2013年1月19日 星期六

台北.正立牛肉麵

這天剪完頭毛後順路去換輪胎,只是一到好順發現排隊起碼有五人,肚子有點餓不想等就先去吃個飯,來到萬華龍山寺附近的正立牛肉麵。其實來到這附近寡人是比較想去夜市走走逛逛吃點小吃,也可以說這次專門為牛肉麵來的,剛好地圖上也沒有這個點呵呵



其實來正立之前是有點考慮的,因為某知名BLOG有寫到不好的評價,因此也算是延了一些時間來品嚐。到達以後有發現,正立在2012紅燒牛肉麵比賽獲得了亞軍,價位NT180大洋並不便宜,本來想點又想到那篇BLOG,詢問了店家主要的差別在於牛肉。經過左思思右想想之後,覺得能拿第二名的麵,總不會那些評審都有問題吧?於是就這樣帥氣的畫下一筆,2012正立亞軍紅燒牛肉麵

感覺得出是現煮麵條,因為有等了一些時間,雖然不是寬麵但有咬勁。湯頭有些中藥味,個人覺得稍微鹹了些不是什麼問題。接著是比一般牛肉麵貴一倍價格的牛肉,份量給的有180元的資格,口感軟有彈性,好吧這錢花得值呵呵。真要說缺點的話,個人有吃到一塊牛肉不知道為什麼溫度稍微涼了一些,可能是牛肉煮好後放旁邊涼掉了,雷克斯再把那牛肉放到湯裡熱一熱,行~!

小插曲:店裡的婆婆端麵給我時是這樣說的:"帥哥,你的麵來了!"哎呀衝著這句話我給這家店加個十分哈哈哈哈哈哈

正立牛肉麵
地址:108台北市萬華區和平西路三段141號
電話:02-2308-8404

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