2012年5月17日 星期四

大陸.上海.兜率宮

雷克斯人生中第一次登陸上海當天吃的晚餐,以前的高工同學帶路來吃涮涮羊肉火鍋,火鍋有幾種容器可以選,但基本上只有鍋子的不同,越高級的鍋子還要多加錢,所以若不是特別招待,用普通的鍋子吃就行了,完全是FU的問題~








涮涮羊肉鍋冬天吃真心溫暖,在這第一次吃到甜蒜頭(可能以前有吃過但給忘了),好吃的小菜,另外推薦燒餅也是很棒的,冰糖葫蘆反倒顯得普通了


雷克斯稱這種火鍋為墨西哥帽,如果要熄火,把鍋子上方的煙囪蓋起來,火就會自動熄滅,滿有趣的,原理是中間的木炭在燒,空氣進去就會更熱,也因為木炭不會這麼容易就熄滅,所以把蓋子在打開多一些,溫度就又高起來了

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