香港．森記香港仔魚蛋王牛三寶麵

之前雷克斯到香港時宵夜吃的一碗麵，香港的茶餐廳基本上來說都是24hr不打烊，比台灣夜市還方便。可能唯獨一小時的休息時間是用來打掃吧？之前住在棉登酒店，在附近晃呀晃的看見森記香港仔魚蛋王，就決定在這打打牙祭

到香港茶餐廳，不管去哪一家，Rex都習慣來杯茶。香港的茶有獨特的苦澀味道，這是台灣所沒有的部分。而相同的雖然是牛肉麵，吃起來味道兒就是不一樣兒，真懷念那味道呀！有機會Rex一定要再去香港好好的大吃一頓！

雷克斯的牛肉麵紀錄　雷克斯的牛肉麵地圖

泡麵．味味A中壢永川蔥辣牛肉麵

話說Rex當初去闖蕩中橫的時候，在排雲山莊買了碗泡麵。後來在南投某711外面泡了它，突然想到就把照片翻了出來。

值得一提的是上面標著中壢永川的字樣，全名味味A中壢永川蔥辣牛肉麵，想必口味是以中壢永川牛肉麵為樣本吧？這樣Rex下次去吃中壢永川的時候，應該會有類似的味道囉？

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台北．尚大牛肉麵

同樣的往小巷子發展，用餐時間到了一樣客座滿滿，坐下來點了碗牛肉麵。可能蒐集牛肉麵已經吃到一定數量的關係，現在沒什麼期待的感覺，畢竟在店家內也沒看到和我相同點牛肉麵的人客，來張圖：

是的，一端上來就看到滿滿的酸菜，讓我又冏了一次。早知道就先說酸菜不要加，第一次來果然容易遇到這種情況。一碗是一百大洋的麵，感覺起來挺家常，店內有筷子碰碗的清脆聲音，吃麵時的談話聲，家常的感覺，只不過Rex我真不喜歡酸菜的味道

尚大牛肉麵
台北市大安區和平東路一段75巷

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泡麵．味味一品原汁珍味牛肉麵

話說又是個肚子餓的時間，雷克斯我走到便利商店買了碗泡麵想回家邊K書邊啃。味味一品這牌子一直很少買，竟然連味道也記不太清楚，就決定今天就是它了！還附一張抽獎卷，可惜沒中冏。這次吃了以後印象深刻了，肉的型狀很完整，吃起來有點雞胸肉的感覺。不會像有的泡麵一泡下去肉就化掉消失，這點感覺挺不錯的，不過味道Rex不是很滿意就是（笑）

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台北．芳盛牛肉麵

往古亭小巷弄內發展，時間是冬天，寒冷的東風夾著綿綿細雨，在冷冷的天氣裡來碗熱騰騰的麵是很舒服的事情，先來張圖：

一百大洋的牛肉麵，湯頭喝起來薑味挺重的，冷冷的天氣裡喝起來暖呼呼。用餐時間人超多，Rex等了許久一段時間，而且是併桌顯得有點尷尬。挺喜歡它的筷子，花紋漂亮，絕對比拿衛生筷的質感好多了。覺得用心的店家，才會注意到這些小細節。

芳盛牛肉麵
台北市同安街12號
02-2367-2641

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泡麵．味味一品盛湯牛肉雙寶

泡麵的三大最貴，目前保持在45大洋左右。本次更新2012年一碗約在52元左右，這次Rex試的是味味一品的新口味：盛湯牛肉雙寶！既然是盛湯，喝起來真的是不太一樣喔！味味一品盛湯牛肉雙寶一碗可以同時吃到牛肉跟牛肚，CP值頗高。重點還是在湯頭，真的跟一般牛肉泡麵的味道不一樣，哪一天突然肚子餓的朋友可以試試看囉~

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泡麵．滿漢大餐蔥燒牛肉非油炸麵

滿漢大餐的麵條Rex十分喜歡，寬的泡麵麵條，不常出現在各式的泡麵裡面

不過這次雷克斯我煮的是非油炸麵條，這吃起來的感覺就不是Rex想吃的味道，果然泡麵還是要選油炸的才行！

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泡麵．維力一度讚紅燒牛肉麵

一度讚，嚕甲嚕讚！這是一個很有趣的廣告，雖然廣告中的事情從沒發生過

雷克斯吃過幾個國家的泡麵，覺得還是台灣的泡麵最好吃。韓國跟日本的麵都不是很喜歡，這跟月亮還是家鄉的最圓不知道有沒有關係？因為是在家煮，習慣在泡麵裡加個蛋，感覺比較營養味道也比較好！吃完就可以滿足的睡覺去了

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泡麵．維力中華特餐原汁牛肉麵

午夜飢餓時分找不到食物吃，麵攤又關門怎麼辦？有個不錯的選擇，煮泡麵吃！以前吃過不少泡麵，倒是沒想到照下來，以後還是記錄一下好了畢竟也算是牛肉麵的一種哈哈！

這一碗很便宜的"維力中華特餐原汁牛肉麵"，才NT35大洋就有調理包真是超划算！而且以現在的泡麵水準，各家泡麵的湯頭喝起來還真是不差，只嚐味道的話真的感覺跟一些知名牛肉麵店的湯頭一模一樣~@@"

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台北．程班長牛肉麵

資訊月大拜拜，Rex去買NB，回程的時候剛好發現有台北2010牛肉麵節的最後一天活動！剛好沒吃午餐，就進去瞧了瞧。現場真的是熱死了！連找個位置都很難，看到現場排隊排很長的兩家牛肉麵店，就不太想排隊，這時突然發現以前在饒河街的程班長牛肉麵，真是一大發現！程班長現在只做網購生意了，就決定今天來回味一下

後來發現此篇往只重複寫作，就這樣吧

程班長牛肉麵
http://www.yes158.com.tw/

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感冒發燒

今天中標，八成是被同事傳染，偏偏今天事情又很多。撐著一天回到家頭超昏，所謂意志力是挺有用。但是撐不太住...真的是辦公室坐太久...身體變差很多...這周末不好好休息不行了，反正也沒什麼想做的

台北．牛爸爸牛肉麵

傳說中的牛爸爸牛肉麵，內藏千元至萬元不等之神兵級牛肉麵。這天Rex要剪頭髮於是來到東區，肚子有點餓所以想先吃個食物。功課本子上有一家牛爸爸停了很久，一個原因是從網路上看價位的確是不便宜，這次去試試看不知值不值得？

在諸多考慮之下，先點了普通的牛肉麵（兩百大洋）。因為最便宜的湯麵要一百五大洋，果然牛爸爸的價位真的是不簡單阿！老樣子Rex還是在下午時出現，店內只有小弟一人，過了沒多久也有另外一位仁兄走了進來。根據Rex觀察那位應該是有錢人，不然以牛爸爸的價格來看，一般人絕不會沒事走進來吃麵，永康街牛肉麵也很好吃下午還是爆滿！

肉很嫩，可能是用比較高級的肉，雖然不知道是何部位？本來Rex想直接點個六百的試試看，但以這碗兩百元帶給我的經驗，可能是點不下去了

牛爸爸牛肉麵
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
02-2778-3075

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興趣

我有一個大缺點，只要沒做過的事情都會想去嘗試看看。但是嘗試過的部分就很容易就失去興趣，很糟糕