2012年5月6日 星期日

大陸.瀋陽.馬家燒賣

百年老店Part 4:馬家燒賣 - 始創於清朝嘉慶年(1796年)

始創於清朝嘉慶年(1796年),兩百多年的歷史燒賣呀! ⊙ω⊙! 據說北方和南方燒賣是不一樣的,感覺的確是這樣北方的燒賣皮薄料少,南方則是內餡兒實在,各有風味


位於中街的店已經消失了,踏馬的這裡的網路資訊不發達,鬼才知道它關店!在冰天雪地裡走得我快凍死,邊走還邊飄雪還走錯路!幹馬的不罵髒話無法表達我的心情,後來又跑到太原街去才終於找到,非常感動




不喜歡羊肉的朋友要注意一下,別點羊肉燒賣,因為有重重的羊騷味,連寡人都差點被薰掛,相比之下蔬菜口味的燒賣的味道不錯


另外點了個海鮮...什麼來著我忘記了,只知道也是滿滿一大碗而且味道還好吃不完,來瑪家燒賣兩個人點還是不夠人數阿!

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