中國．瀋陽．Pizza Diablo

Pizza Diablo 這是在瀋陽市府恆隆新開的披薩店，各位看餐廳名應該也能推斷出一二，老闆對暗黑破壞神肯定有一定的研究，可能是個 Diablo 大粉絲，不然怎會用這名？

這天來市府恆隆的太平洋咖啡廳喝咖啡，今日意外的人不少，以前都是小貓兩三隻而已，難道這家店的名氣漸漸傳出去了嗎？其實也不是說很有名，只是這裡地點好，通常沒什麼人也安靜，又可居高臨下看恆隆，亮點就在此吧？

於是喝完咖啡順道吃晚餐再回去，就決定來這裡 Pizza Diablo。點了幾個想吃的食物，其實這裡餐單並不多，多點了一份墨魚義大利麵（番茄口味），跟披薩比起來還是披薩好吃，下次若再訪還是點披薩就好。屬於薄餅披薩，好大一個，難怪要價RMB$88塊錢，但味道不錯，因為人數不多吃不完，最後還是打包回宿舍慢慢吃了

店員服務到位，果然在市府恆隆里就是不一樣，使用團購可以買到七折卷，可重複使用，所以這一餐吃下來一人約RMB$100塊錢，也算一個套餐，可以接受，但若是不買團購卷，那可是要多花不少，在中國吃餐廳，第一件事情就是先找有沒有團購才行

話說店員姑娘以為我們是韓國人，我靠，有我這麼帥的韓國人嗎？朕可是台灣來的！話說這餐的發票尾數是八八八，希望新的一年就同這數字含意，發發發！

中國．瀋陽．彭記小四川水煮魚

周日補上班，整個很懶惰，明個有三位同事要回台灣過年，雷克斯我是最後一批，除夕當天回家，有好有壞。於是乎周日下班後，來到渾南嘉華中心附近吃飯，順便買些水果

但因年關將近，許多家餐廳差不多都關門了，還有一些店家竟然黃掉了，譬如之前吃的羊肉泡饃，就吃了那麼一次，本來還想再訪，結果店就貼出頂讓的消息，旁邊的雞排店聽聞也好久沒開張了，不知道是不是只有學生上學的時候才營業？

最後來吃川菜，彭記小四川水煮魚。說是川菜，但個人覺得是東北味的川菜，油及鹹都反映在重口味上，吃這頓必須大口扒飯配飲料才行。還有就是這家餐館的燈光顏色很奇怪，用我的相機拍，竟然顏色是偏紫藍色，看來是白平衡不幾力，只好修照片，姑且能看

在東北的在地餐廳吃飯，通常衣服回去都要全洗，不然那個味兒，受不了！

接下來再上一天班，就準備回台北了，挺好

中國．瀋陽．原味齋烤鴨店

隔了許久的瀋陽朋友聚餐，這次換小弟我做東，選在瀋陽的老字號．原味齋烤鴨店。之所以間隔這麼久，是因為小弟我身體不適，又逢到上海出差，算一算間隔了兩個月左右吧？這回選在原味齋烤鴨店，當天剛好是羊年立春，順道來吃個春餅

本以為這麼大家店多少會有空位，沒想到既然客滿，好險到訪時間比較晚，錯過了飯點時間，因此沒等多久就有一桌空下來，運氣不錯。主要的招牌烤鴨當然是必點，只是生意太好，這一輪烤鴨竟然賣光了哇操！下一輪烤鴨出爐時間是八點半，看看手錶，現在時間是六點多一些些，但難得來一次，下次不知道是什麼時候了，這回沒吃到怎麼行！？

於是先點了一些菜，烤鴨預定候補，邊聊天邊吃菜，最後終於等到了烤鴨，也算吃到了春餅！除了烤鴨外，也有點招牌的炸蝦，個人是覺得還可以，像是鍋包肉一樣的做法，裹著麵衣下去油炸，還算香脆，味道倒是沒什麼驚奇

總之在瀋陽的老餐廳又多嘗了一下，下次再尋訪別家，起碼我的口袋名單還有兩家來著

中國．上海．甄食麵道

那麼，這是上海出差的最後一篇食記，也將這次上海、蘇州、南京的旅途告一段落，雷克斯我感到疲憊，這將近一個月的奔波，加上我並不在最佳狀態下，回到瀋陽整整休息了一陣子才好得多，果然上了年紀傷不起，勞累幾天必須休息一陣子

甄食麵道就在拉麵商店的旁邊，主要也是一個人用餐吃碗麵方便，再加上眼睛一亮看到有牛肉麵，而且還是鮑魚牛肉麵，雖然價錢有點高，一晚差不多兩百塊台幣，機會難得也就決定吃吃看，點的就是特色鮑魚牛肉麵

當然鮑魚是不會太大塊的，說是牛肉麵其實有點像是日式拉麵加牛肉，是碗創意牛肉麵。甄食麵道還有好幾種麵感覺都不錯，其實本來也想吃黃魚麵的，又沒辦法一起吃（嘆。店內有免費WIFI，空間乾淨整潔，吃麵食倒是注意到旁邊有個男的，應該是日本人，因為吃麵時一直發出咻咻咻的大聲音。在中國吃麵貌似不這麼幹的，估計是日本人吧？

話說我到目前為止，只去過上海三次，瀋陽則待了兩年左右，各位可以看看右邊的食物筆記數量，上海跟瀋陽相比，或許用餐廳數量，也可以看出一線二線城市的差別在哪裡吧？

雷克斯的牛肉麵記錄　雷克斯的牛肉麵地圖

中國．上海．拉麵商店 Soup noodle ramen store

這是某天的午餐，雷克斯我從巴黎春天吃完早餐出來，看到有家拉麵店，沿著拉麵店往裏頭走，竟然有一家看起來不錯的酒店，以前竟然都沒發現（驚

當然我是不會去那間看起來很高級的酒店，只是發現這區域有兩三家店適合我吃飯，於是先筆記了起來，某天周末悠閒地中午就來吃午餐了。

拉麵商店，裏頭服務挺到位，頗有日式風格，大聲地問候，可選擇口味的拉麵表單都不錯，只是說真的感覺味道沒那麼好，跟我期待的日式拉麵不太一樣，特別是麵條不對味兒，不夠勁道，不知道日本當地的拉麵是什麼情況的，或許也有這種吧

因為不和我胃口，所以以後若再訪上海，也不會選擇了（我也很少吃重複的）

雷克斯的日式拉麵紀錄　雷克斯的牛肉麵紀錄　雷克斯的牛肉麵地圖

中國．上海．TOUS les JOURS

這回在上海出差，這一趟待了快一個月，完全計畫之外，剛好遇到了友人生日，於是買個蛋糕幫他慶祝下。話說雷克斯我在上海，還真不知道哪家蛋糕好吃，於是跑了幾家比較比較，最後選定 TOUS les JOURS 的動物園蛋糕，本來要買OREO的口味，但賣光了

TOUS les JOURS是一家韓式咖啡廳，在上海徐家匯區這寸土寸金的地方，竟然開了家獨棟兩層樓高的店，位在徐家匯派出所附近。一路走來到是有幾家蛋糕店，但個人覺得這家的比較美觀，只是後來切開一吃，恩........沒有想像中的好吃（失望

難得到此，於是點了杯熱柚子茶緩一下，點心就沒吃了，後來也沒坐多久，因為WIFI不好使連不上，感覺很不爽，連不上就不連了！於是喝完茶休息了會，就提著蛋糕回宿舍，這段路還真有點距離，真怕蛋糕在我手裡毀了

韓式柚子茶的好處是可以沖泡很多次，所以我也帶回去喝了，加些熱水就行。一開始的味道很甜，沖兩三次後感覺剛好，各位可別喝完就扔，有點浪費呢

泡麵．冠軍榜蘭州牛肉麵

關於這碗牛肉泡麵是這樣的，雷克斯我在天津旅行時，看到了這碗統一冠軍榜蘭州牛肉麵，From中華老字號馬子祿牛肉麵，吃過馬子祿的我本想在天津時就買了帶走，結果最後給忘了，直到後來在上海的711看見，這次行李箱夠大，於是直接買下帶回瀋陽

這碗泡麵的等級和滿漢大餐價格相同，只是牛肉給的並不爽快，是乾燥牛肉片不過比較大片，不像滿漢等級的大塊牛肉。配料方面則是有到水準，相仿清真馬子祿牛肉麵的配料，不同的是泡麵是寬麵，我在馬子祿吃的是細麵，但口味是不錯的，總之多了家收集

至於為什麼不是在瀋陽買，很簡單，在瀋陽沒看過啊！這讓我想到，哪天會不會有泡麵是蘇州麵口味的？可惜雷克斯我沒開泡麵工廠，不然應該會試試看

雷克斯的牛肉麵記錄　雷克斯的牛肉麵地圖

中國．上海．聰哥小館

友人的友人也來上海工作了，之前曾在台北見過一次面，話說越來越多台灣人來中國工作，這天記得沒錯是周六晚上，回瀋陽前的周末，本來晚上是沒有計畫的，來訪聰哥小館純屬計畫之外。真要說起來是友人先在微信分享了朋友圈，而後又剛好餐廳位置順路，就決定挑在這吃飯，真是剛好，平時有做幾家餐廳的功課備用，果然是對的

這次來到上海沒吃到本幫菜，覺得有些殘念，後來來訪聰哥小館，本以為這就是本幫菜了，結果友人說不是，算是江浙菜系，我也不知怎麼分類，總之是中式餐點。我們點了感覺很利害的水鄉一湖鮮，算是綜合海鮮鍋？再點了幾樣大眾點評網上網友推薦的菜品，雞湯蛋餃、清蒸牛肉（好貴的牛肉）、炒筊白筍（這道菜挺好，後來自己下廚想做，但發現冬天又是在北方，沒看到筊白筍，結果用杏鮑菇代替，口感差許多），最特別的是酵素飲料，在餐館很少見到，據了解聰哥小館屬於無味精餐飲，果然健康

話說來了才發現聰哥小館位置在地鐵站日月光中心這，之前來附近吃過大眼麵館，印象中好像有瞄見這家餐廳，當初是覺得店面頗有意思，沒想到有天會來訪，也算是有緣？聰哥小館大門口有兩隻巴哥鳥，客人來了就會叫，不知道是在歡迎客人或是？

今天是2015年情人節，本來是計畫去一個地方，但今天雖然是大太陽，溫度也在了零上並不冷，不過天空霧霧的，也就將計畫DELAY，今日就宅在宿舍吧，昨晚出門買的菜順道煮一煮，下周就要過年，是時候清空冰箱。各位情人節快樂呀~