中國．沈陽．大匠工房古船木藝術餐廳

最近中招，忌海鮮，宜清淡，適合湯。於是這天小周末晚，決定找湯喝，問了眾人有無興趣，有興趣大夥就出發了！下班後來到鐵西的大匠工房．福囤豬肚雞．古船木藝術餐廳，好長一串的餐廳名頭，感覺就虎厲害。也因為如此，咱四人等到八點多才入座

鐵西區真的是許久沒來，這裡為沈陽新興住宅區，以前根本沒人要住，現在生活機能起來，有一堆大商場外，還有全沈陽目前唯一的宜家 IKEA，要不是俺在渾南太遠又沒車，沒是過來晃晃還是可以的，只不過現在這裡很容易堵車，交通混亂

大匠豬肚雞裏頭的位置其實不多，大概都擠在一起，唯一比較好的是一樓靠窗位，以及二樓包房加上靠窗位，其他的位置雷克斯我可是都不想坐。尤其是一開始的二樓位，就在廁所旁邊，沒事還有人過來抽菸，哎唷喂呀好險最後靠窗位的那桌走人，咱們趕緊換桌，二樓靠窗位的六人桌總算舒服許多，在原位實在太憋屈了！

點了一鍋小的豬肚雞，在台灣雷克斯我沒見過這料理，應該是南方菜廣州那邊的？總之不是東北菜，同事說在台灣叫做布袋雞，烏來方向有一家，果然薑還是老的辣，這玩意他也見過。另外點了火鍋料，豬肚雞煮完就開始煮火鍋了，以及一鍋味道不錯的煲仔飯，大鍋四個人吃嗑完還行。一開始的豬肚雞味道是跟後頭湯頭不同的，所以要先吃完豬肚雞，後頭再來煮火鍋，後面的湯頭基本沒味道，雖然也不知道前面的湯頭是不是真材實料

店家營業到晚上十一點，我們大概吃到十點左右，最主要還是等位等太久，加上瀋陽這餐廳基本不限用餐時間的，想坐多久就坐多久，譬如有一包房我們都吃完了它們還在叫酒喝，估計是要拚到晚上打烊了吧？結帳時看到一張一千五的單子估計就是它們的

這回用餐，平均一人一百塊錢，雖說是可以再訪的餐廳，但若要再等位，我還是千百個不願意的，來訪時有一些客人也是等不了就先走人。店家的桌椅為真材實料，厚重的實木，坐在椅子上搖搖不動阿！真想弄張椅子回來坐坐，當然是開玩笑的，我寧可坐沙發