中國．上海．徹思叔叔烘焙工房 uncle tetsu

這是有名的人氣排隊店，徹思叔叔烘焙工房 uncle tetsu 起司蛋糕，記得台北車站那也有一家在賣，排隊人潮洶湧綿綿不絕幾次都讓雷克斯我看了直接放棄 。在上海美羅城地下美食街也有一家，排隊人潮依然洶湧每次看見至少都有十公尺長以上，也讓我直接放棄

那麼為什麼會有這起司蛋糕呢？記得在台北時是老弟買回來的，在上海時則是同事有買回來，雷克斯我吃過兩次都不用排隊感覺挺爽，而這水嫩的起司蛋糕口感是不錯，個人經驗放了一天口感也還行，只是為了吃得排這麼長的隊，個人是沒太大興趣