2013年8月6日 星期二

台北.君悅酒店牛肉麵

兩個月一次的高級貨,繼喜來登之後的五星酒店牛肉麵,君悅酒店牛肉麵!據說陳雲林上次訪台就是吃了這碗牛肉麵,就讓雷克斯我來嚐嚐這碗牛肉麵有沒有替台灣爭光?



台北君悅酒店位在市政府信義區附近,騎歐兜賣去是不太方便,周圍並沒有停車好地方,要是開車前往不知道這碗牛肉麵的錢可不可以抵停車費,以五星級飯店的水準,雷克斯我估計是不夠。於是我停在新光三越裏頭再走路過去,其實君悅酒店靠近基隆路上,但是基隆路那要停車位一樣距離遙遠,同樣是步行至目的地倒沒什麼差別

要吃牛肉麵的地方是在大門右手邊進去走到底的一家咖啡廳裡,喜來登也是在咖啡廳裡,圓山飯店也是在咖啡廳裡,都是在簡餐餐廳裏頭。平常時間,來這裡吃飯的估計都是商務人士,像我一樣的無聊人士應該是沒有,吃麵時也聽到一桌估計是大老闆的人在談話,是不知道有什麼本事但聽起來貌似很了不起嘖嘖嘖。這裡的WIFI需要輸入房間號碼,作風一點都不大氣,喜來登可是直接開放使用阿,難不成上個網還會被監控?

因為我一坐下就點了牛肉麵,服務生就沒有把MENU拿過來,這我還真的忘了應該再拿來看看,除了高級牛肉麵以外還有高級滷肉飯,價格都是將近NT500大洋,但問題是牛肉麵$500塊是因為牛肉高級,滷肉飯接近NT$500大洋可是莫名其妙,鬍鬚張最貴也才賣到NT$80塊呀!哪天我中了大樂透頭獎或威力彩頭獎再去奢侈一下

麵條上桌時跟我在網路上查到的照片不太一樣,賣像沒有喜來登來的好些,看起來比較像圓山大飯店的風格,白色的大碗好多的湯,都是紅燒口味。上面放著幾把青江菜,嘗起來新鮮有脆,麵條可選粗或細,個人偏好細麵,只是上桌時麵條有點軟還是不太喜歡

湯頭深黑有些中藥味,小菜有酸菜、九層塔、蘿蔔干、一些辣椒汁,個人只加了蘿蔔干&九層塔,另外兩樣只試味道,這是目前在五星酒店吃的牛肉麵唯一沒有滷蛋的,阿怎麼會沒有滷蛋?話雖如此,牛肉軟嫩有味但沒什麼彈性,讓我聯想到煮太久,數量有多但不好的感覺

整體說來,個人評語是一碗安全的牛肉麵,各方面都可以但就是沒什麼新奇,不會讓人有再來吃一次的慾望,如果陳雲林以為這是台灣好吃的牛肉麵可就大錯特錯,目前來說吃過的三家五星酒店牛肉麵都這款樣,均屬於基本味道作風,實在無特別之處

所以在這我要說,印象最深的是結帳發票超級大一張,是我目前看過最大的發票,估計有A4紙的2/3那麼大。而這碗牛肉麵加服務費要價NT$506大洋,個人是不怎麼推薦

台北君悅酒店牛肉麵
地址:110台北市信義區松壽路2號
電話:02-2720-1234

誠品行旅牛肉麵:NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
亞都麗緻牛肉麵:NT$400 + 10% 服務費 = NT$440
六福皇宮牛肉麵:NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
大倉久和牛肉麵:NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
西華飯店牛肉麵:NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
萬豪酒店牛肉麵:NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
東方文華牛肉麵:NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
寒舍艾麗牛肉麵:NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
寒舍艾美牛肉麵:NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
香格里拉牛肉麵:NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
圓山飯店牛肉麵:NT$390 + 10% 服務費 = NT$429
喜來登的牛肉麵:NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
君悅酒店牛肉麵:NT$460 + 10% 服務費 = NT$506
福華飯店牛肉麵:NT$380 + 10% 服務費 = NT$418
凱薩飯店牛肉麵:NT$280 + 10% 服務費 = NT$308
兄弟飯店牛肉麵:NT$350 + 10% 服務費 = NT$385
國賓酒店牛肉麵:NT$600 + 10% 服務費 = NT$660
晶華酒店牛肉麵:NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
天成飯店牛肉麵:NT$599 + 10% 服務費 = NT$599
W Hotel 牛肉麵:NT$480 + 10% 服務費 = NT$528

雷克斯的牛肉麵記錄

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