台北．麻膳堂牛肉麵

是的，大陸出差期間兩個月回台灣一次，從2013年開始牛肉麵蒐集速度要減慢不少，也可以說在台灣閒著沒事做的時間變少很多，回台休假頂多碰到一個假日，想吃的食物很多，不會特別去找牛肉麵，看來可以考慮往高級牛肉麵發展了

那麼本次回台的第一家選擇了麻膳堂牛肉麵，其實之前做功課的時候是興趣缺缺的，雷克斯吃了快兩百家牛肉麵，有使用這種像火鍋肉片的牛肉，只有三家，而這跟我想吃的牛肉不大相同，這種薄片牛肉寡人還是比較想在火鍋裡看到，而不是在牛肉麵裡出現

麻膳堂位於光復南路上的巷子裡，說真的每次到那邊路都不好找，外頭大馬路的標示不夠用，跳號太多。也還好麻膳堂在裏頭巷子外側上，不用轉進巷子，Google Map上也有明確標示，加上真沒想到的人客眾多，不怕繞半天找不到目的地

店家明亮有氣氛，環境不錯，可以說是牛肉麵裡可以跟日式拉麵有得一拚的氣氛，價位上倒是便宜一些，招牌麻辣牛肉麵NT$170大洋，GOD好久沒花大錢吃牛肉麵，三種辣度選了小辣。真要說來這是一碗創意牛肉麵，裏頭有豆皮鴨血以及牛肉，都可以說是一碗麻辣燙麵，這是大陸用語，食材倒是大同小異，個人是覺得鴨血有些不入味。

吧檯有單人位可以坐，運氣不錯的免排隊，上菜速度也算快，開放式廚房一清二楚，而最貼心的是可以刷卡十分方便，百貨公司級的待遇這裡也有呵呵。不知不覺已經吃到第199家牛肉麵，第二百家要好好思考下找個有紀念價值的才行

麻膳堂 MAZENDO
地址：106台北市大安區光復南路280巷24號
電話：02-2773-5559

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