不用點鍋底，愛吃啥點啥，然後就會先上來一乾鍋炒葷菜，爆炒洋蔥牛肉為底，心管是建議要加的食材，邊吃可以邊炒素菜，火候請自個好好掌控，否則乾鍋可就真的燒到焦
重頭戲，莫過於結尾的煮麵片。在乾鍋收拾的差不多時，加入高湯煮沸轉為湯鍋，將麵片拉伸為巴掌大的麵片煮食來食，讓原本已吃撐得我，硬是多嚐了幾口，覺得好使。附帶一提，台灣石頭火鍋也是類似作法，先炒乾料，再轉湯鍋，這麼一說還有花雕雞、重慶雞宮煲等料理似乎也是如此作法
三人均六十塊左右，其實也足夠四人食，CP值高
就是真心太遠了，沒有特意前來真是無法度阿
BLOG破五十萬瀏覽人次的第一篇文，來個沒嘗過的食物開頭，感覺挺有意義
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