料理．冬筍蒜頭雞湯

某日買菜，看到架子上擺著冬筍，想著好久沒煮筍湯來喝，於是先買了一顆筍，但問題是沒有買肉，個人不太想挑骨頭，於是到了另外一個超市，買了去骨雞腿肉，再來就是回家煮湯了。話說這還是我第一回削冬筍，明明買了不小一枝，結果削完皮後沒剩下多少，好吧長知識了，以後買筍要買大一點的，不然真沒剩多少筍可以吃，照片那一枝也就夠我吃兩餐的飯，還特地少吃了點，免得煮第二次時料不夠

個人偏好湯裡放蒜頭，感覺特別香，好使