中國．瀋陽．海底撈火鍋

昨日在整理Blog時，突然發現沒有海底撈火鍋，讓我頓時不知道到底有沒有寫過Blog，或者是有寫過但是沒做標籤？經過再三確認，應該是沒有寫過，於是這篇原本可能沉在水底的部落格再度浮上水面。仔細想想這次吃海底撈火鍋也是挺折騰的，冬天裡穿太少在瀋陽太原街差點被凍死，躲進大樓取暖時意外發現海底撈火鍋，今日晚餐就是他了！

海底撈火鍋可以說是大陸最受歡銀的連鎖火鍋店，根據雷克斯我的推測，主要以服務好周邊齊全為最大特色，雖然食物味道也不差，也還沒到讓人驚豔的程度。當天下午兩點多發現海底撈，就先去訂位，訂當天晚上五點，運氣很好的有座位，海底撈一向很熱門，在冬天吃火鍋也是必須的事情之一，因此用餐時間要是沒訂位，基本上就得大排長龍等個幾小時都有可能。但是也不用擔心等位時會無聊，外頭有舖克牌各式棋類供打發時間，還可以修指甲擦皮鞋，當然這些服務都是免費的，所以海底撈能紅起來不是沒有原因的，大成本堆起來呀！

由於就兩個人吃，食物沒法點太多，用餐時提供套袋，可以把包包外套包起來，這樣就不會沾上火鍋的味道。坐在靠窗位吃火鍋看夜景真是不錯的享受，點的是鴛鴦鍋紅湯&白湯，白湯雖然還不錯，但是只有一次，後續是普通高湯。不像無老鍋可以從頭到尾提供白湯，當然兩相比較價格也是不同的。雷克斯我挑選醬料時找不到沙茶醬，火鍋沒有沙茶醬阿！這麼多種醬料竟然沒有沙茶醬冏，沒辦法隨便挑了幾種，所以我也不記得當時俺挑了啥醬

個人覺得在大陸吃海底撈是讓人放心的火鍋，至少是連鎖大品牌，不會遇到奇怪狀況，至於吃火鍋遇到的奇怪狀況，目前寡人還沒遇過，遇到再跟客倌您們說說。另外就是雖然海底撈很紅，但是在四川成都重慶等麻辣火鍋一級戰區，就沒看到什麼蹤跡了