雷克斯是我: 金峰魯肉飯

2012年10月4日星期四

金峰魯肉飯

台北市知名魯肉飯:金峰滷肉飯，之前曾想過來蒐集魯肉飯還是牛肉麵，事實證明牛肉麵還是比較好找的，而且知名店家比較多，不知道是為什麼厚?

金峰滷肉飯每到用餐時間排隊人潮總是滿滿，就像上圖照片顯示中午用餐時間的情景，雖然人多但是店內座位多且翻桌率高，畢竟一碗滷肉飯能吃多久？金峰的小菜很基本的只有幾樣：筍絲、油豆腐、燙青菜、魯鴨蛋。雖然吃魯肉飯其實大口的扒飯不太需要配小菜，但搭配小菜還是OK的。個人覺得燙青菜淋上店家專業的肉燥實在好吃，鴨蛋魯的香濃夠味也讚，不過最近幾次覺得但似乎沒那麼香濃了倒是，可能是運氣問題。湯品則有數種，個人比較偏好的是魯肉飯配上肉羹湯，可說是絕配！或者也有排骨酥湯、豬肚湯、鳳梨雞、苦瓜雞、蛤蠣雞...等等，依個人喜好選擇，忘了把菜單照一張下來，之後再來補上。