台北．源興牛肉麵店

雷克斯到蘆洲吃碗牛肉麵，為我的牛肉麵蒐集版圖增加了一塊區域。從內湖騎車過去真天殺的有點遠。這次點的是清燉口味。特別的地方是點清燉口味的牛肉麵，店家會附一碟醬汁，用來沾牛肉，印象中還是第一次遇到這種吃法。在牛津吃牛雜麵的時候也有這種吃法，牛肉麵還真是第一次。

麵條應該是手工拉麵，清燉的湯頭甜甜，喝起來較沒負擔。清燉牛肉麵會附上店家特製的沾醬，個人覺得沾了醬比較好吃些。呼拉拉吃完了麵，趁著大雨還沒掉下來前，趕緊回家

蘆洲源興牛肉麵店

台北縣蘆洲市中原路39號

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