2016年4月14日 星期四

料理.四物雞湯

如果沒記錯,應該說記不得了,去年不知何時在超市買的藥膳湯包,之前煮了一回當歸羊肉,不記得有沒有寫BLOG?還是根本沒煮過?算了不重要,重要的是打算把這回的四物湯以及何首烏消化掉,再放就要過期了

於是到超市打算買排骨,在沈陽,比較好的排骨稱為淨排,大概是肋骨附近沒有大骨的位置,但雷克斯我研究半天,感覺都不是我要的排骨類型,奇怪了家裡煮的小排骨到底是哪一種?我不知道。於是最後先買了三隻雞腿回去燉湯,於是就是這四物雞腿湯,一共放了三隻雞腿,最後也發現個人比較喜歡燉排骨,味道較好

尷尬的是,可能是這天吃太補了還是又吃壞胃,這天晚上睡覺可是非常難受,感覺自己快要掛了,天知道是啥情況?還好睡個覺後多少恢復正常,老天保佑


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