2015年4月19日 星期日

料理:真.沙朗牛排泡麵

話說上回買的牛肉還剩兩塊,也剛好買了牛肉泡麵,於是決定來做個厲害的牛肉泡麵,雷克斯我活了三十個年頭還是第一次這麼做,但正常人也不會這麼做吧?

朕的做法是這樣的,泡麵和牛肉得分開煮,其實一起煮也無所謂,但我就是不想把牛肉丟到泡麵湯裡煮,感覺有些糟蹋?所以一邊是小火煮牛肉,另一邊是煮泡麵。最後等到泡麵起鍋前一分鐘,再把牛肉放在泡麵裡稍微西點味道就行,這是個人的做法

成果是還不錯,但是相比真正的牛肉麵湯頭還是不能比的,湊合湊合倒還行

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