台北．天成大飯店牛肉麵（百合 Lily）

終於，大飯店的牛肉麵到此告一段落，天成大飯店是在台北的大飯店牛肉麵蒐集第二十家，一碗都算五百塊的話，代表起碼花了一萬塊大洋，感覺好像有點驚人。本來這回吃完寒舍艾美即可，結果看看日子，不如在 2017做個 ENDING

來到天成大飯店的百合Lily餐廳，下午兩點，沒想到遇上有聚會，沒有位置，說讓我三點再來，ㄜ？那還有一個小時我該去哪晃非常尷尬，想一想，在 LOBBY 找個地方坐看手機附近有啥先，結果過了不久運氣不錯有人離席，我可以補位

天成是台北老牌飯店，裝潢較古典，也是我去過的大飯店裡最經濟實惠的一家，點餐附贈沙拉吧，哎嘛！這麼實惠的地方哪裡找？雷克斯我走訪二十家酒店裡，唯獨此處，作為ENDING 實在太合適

有兩款牛肉麵，基本款以及澳洲9+和牛頂級牛肉麵，我當然選頂級主打的那款，連在飯店外頭的大型看板都有廣告，雖然其實，在台灣吃牛肉麵，我還是想走本土路線的，但澳洲9+和牛沒試過，嚐嚐也好

尷尬的是，麵上桌的一瞬間，高湯和牛肉是分開另加的，結果服務員在我還沒反應過來時就把高湯加了進去，於是我沒有拍到高檔和牛的原樣，罷了，反正就是看著很利害的紅色，除了和牛外也還有基本款的牛肉牛筋，但講真，表現都沒有和牛好，果然是一分錢一分貨，有差別的。面倒是神奇的使用烏龍麵，讓我好奇若是點基本款牛肉麵會是什麼情況？也可能是和牛過於驚艷，個人感覺其餘食材無法整合在一起，有種獨立鶴頭之感

吃飽喝足，帶著滿足的成就感離去，順道去逛了藝術展，兩三個月回一趟台北，多少能遇上新展覽，挺好。中山北路這搭公車回家我也方便，讚

那接下來，搜集就隨緣吧，有就有，沒有就沒有囉

誠品行旅牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
亞都麗緻牛肉麵：NT$400 + 10% 服務費 = NT$440
六福皇宮牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
大倉久和牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
西華飯店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
萬豪酒店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
東方文華牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
寒舍艾麗牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
寒舍艾美牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
香格里拉牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
圓山飯店牛肉麵：NT$390 + 10% 服務費 = NT$429
喜來登的牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
君悅酒店牛肉麵：NT$460 + 10% 服務費 = NT$506
福華飯店牛肉麵：NT$380 + 10% 服務費 = NT$418
凱薩飯店牛肉麵：NT$280 + 10% 服務費 = NT$308
兄弟飯店牛肉麵：NT$350 + 10% 服務費 = NT$385
國賓酒店牛肉麵：NT$600 + 10% 服務費 = NT$660
晶華酒店牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
天成飯店牛肉麵：NT$599 + 10% 服務費 = NT$599
W Hotel 牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528

雷克斯的牛肉麵記錄

台北．寒舍艾美酒店牛肉麵（北緯二十五 LATITUDE 25）

2017年，把一些事情做了個交代，進度讓我很是滿意，其中一件事是這個，牛肉麵收集之大飯店篇，這次就從寒舍愛美酒店開始吧！

寒舍愛美酒店，寒舍愛莉酒店都在信義區，之前聽友人說過他帶客戶去住了那兩間，而我一直只知道貴婦百貨對面的那一間，反正兩間寒舍酒店我雖然兩家都去過，但還是搞不清楚哪間是愛美哪間是愛麗，雙胞胎吧這是？

台北這天飄雨，我穿著新買的哥倫比亞羽絨服，相當好使噢耶！每次東北友人們問我台北需不需要穿羽絨服，那當然要，個人覺得裡面穿薄衣，再套件羽絨服這樣比較好室內外穿梭，在溫差大的地方，此點非常重要

找到寒舍愛美酒店，來到北緯二十五 LATITUDE 25餐廳，恩… 應該是LOBBY餐廳？整片的落地窗對外座，走廊內似乎就是酒店電梯區，講真我不是很喜歡，有種被當觀光物的感覺，本來我是坐可以看全景之位，後來發現人一直走過吸引我注意分散，這樣不行，於是換了個面窗座，感覺好多了

難得的牛肉麵分為兩款，台式 & 番茄牛肉麵，價錢一樣，我感覺番茄牛肉麵比較多蔬菜健康，也比較特別，所以選了番茄牛肉麵，吃了二十家大飯店的牛肉麵，似乎也只有寒舍愛美酒店有番茄牛肉麵？好吧我真的不太確定了（笑

味道方面，中規中矩，在我吃過的紀錄中，個人認為是排不上前頭的，但總之是多了家紀錄收藏，讓我們繼續看下去

誠品行旅牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
亞都麗緻牛肉麵：NT$400 + 10% 服務費 = NT$440
六福皇宮牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
大倉久和牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
西華飯店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
萬豪酒店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
東方文華牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
寒舍艾麗牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
寒舍艾美牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
香格里拉牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
圓山飯店牛肉麵：NT$390 + 10% 服務費 = NT$429
喜來登的牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
君悅酒店牛肉麵：NT$460 + 10% 服務費 = NT$506
福華飯店牛肉麵：NT$380 + 10% 服務費 = NT$418
凱薩飯店牛肉麵：NT$280 + 10% 服務費 = NT$308
兄弟飯店牛肉麵：NT$350 + 10% 服務費 = NT$385
國賓酒店牛肉麵：NT$600 + 10% 服務費 = NT$660
晶華酒店牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
天成飯店牛肉麵：NT$599 + 10% 服務費 = NT$599
W Hotel 牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528

雷克斯的牛肉麵記錄

海拉麵

開了一家新的日本拉麵店，於是去嚐嚐新花樣，海拉麵來著。到了現場，發現生意挺好，需要等位，位置統一只有吧檯桌，雖說如此，拉麵本來就不是讓你吃完再接著聊天的地方，因此翻桌率也快，畢竟一碗拉麵，是不會吃太久的

我點了濃厚鰹魚口味，加麵十元，吃拉麵就得重口味才好使！個人偏好

至於口味方面，跟我在台灣去過的日本拉麵店有些落差

好吧，吃個便麵還是挺好的

傳統小吃

照例在國泰看完醫生後，散步到東區找食物，想看看有沒有什麼新花樣，恩，沒有發現。本來想說再去吃個羹麵之類，想到這家台灣小吃，恩看來就是他了

倒是有一陣子沒吃這種傳統黑白切，店名就叫傳統小吃，在東區明曜百貨附近的巷子，附近就是菜市場，也是挺好找，之前經過幾次是有想吃，這回解決

有趣的是，雖說是黑白切，竟然有藥燉排骨，以前吃藥燉排骨基本都是去饒河街夜市，現在雖然過去有捷運，但我得繞一圈不是很願意，因此這回遇到當然不能錯過，點了以藥燉排骨為主的一幫食物

哎，這些已經習慣東北的大盤子大碗飯菜，經濟實惠，在台灣這樣點一點要台幣二百塊錢，感覺還不夠塞牙縫，可是東北沒有黑白切，哎阿，這事難辦

中國．沈陽．拾鹵記

最近市府恆隆新開許多餐廳，也剛好我假日常來此消磨時間，可以慢慢體驗新花樣，挺好。而拾鹵記就是這波新開的餐廳之一，來是澳門的味道

因為中午吃得挺飽，晚上稍微點了一些食物，看一看有牛肉麵，於是筆記起來，準備多來幾次。意外的是點了牛雜麵，完全的真材實料，有大塊的滷牛腸牛肚，不像市面上一般的零碎肉，讓我頗為滿意，決定下回再訪，但這回就先把文給寫了，配合BLOG的進度

很久沒吃到剛出爐的蛋塔，剛出爐的蛋塔餡兒是熱呼的，燙口濃郁之感，讓我想起當年有一回當兵放假，坐大巴回家，經過 KFC 買了一盒蛋塔六個，從高雄到台北四個多小時我吃了六個蛋塔，在這之後有好一陣子對蛋塔失去興趣，仔細想想我也不記得最近一次買蛋塔是什麼時候了（？

也話說，商場裡同時開兩家類似的餐廳，感覺是有點奇怪，結果仔細一看，一家主打澳門，另一家主打香港，好吧，地區不太一樣

也就是

我應該排時間去一趟澳門（認真

雷克斯的牛肉麵記錄