料理．牛排

這應該不會是最後一次做牛排，畢竟牛排這東東做起來並不難，主要是買一塊牛肉排，不要煎到操灰搭，配上幾道水煮蔬菜打個蛋下去，基本上都差不多，或許吧。但其實最主要是某天雷克斯我逛了興隆大奧萊，剛好發現新開了一家OK!進口超市，裏頭有賣澳洲進口冷凍牛肉，而且並不是很貴，於是想買來試試看，就在五一連假最後一日入手試試

配菜並不是牛排基本配菜，因為我得把冰箱剩餘材料給清掉，不然菜放太久是會爛掉的。於是變成了一道中式牛排。基本上來說賣相還可以吧？但實際上牛肉太硬了，咬得我嘴巴好痠，這應該是牛肉的問題不是我煎的問題吧？用小火慢煎的說......

這回的牛肉屬於外脊，簡單的說就是沙朗牛排，但其實沙朗可以指各部位的牛肉排，都叫沙朗，下回買別的部位煎來試試看就知道囉~

最後是進口超市的希臘可樂，沒見過吧？本來是想找紅酒的，但想一想我又不愛喝，與其買酒裝B，不如買希臘可樂個人較有興趣，還買一送一呢！價格方面約台幣25塊錢，相比可口可樂在中國售價是台幣15塊錢左右，這玩意算是貴的了（好像還是可口可樂好喝）