中國．敦煌．撒力哈牛肉麵

撒力哈牛肉麵，整個甘肅都是蘭州牛肉麵的地盤，這裡最多的麵館一定不是大眾連鎖牛肉麵，所謂中國餐飲三巨頭：蘭州牛肉麵、黃悶雞米飯、沙縣小吃，這裡是蘭州牛肉麵的主場，但很多店是自己的名，不是一眾連鎖名，好多了

酒店往西走有好幾家牛肉麵店，我挑了一家目測客人最多的店入內用餐，現在有經驗了，加肉加蛋才好使，可惜小菜還是沒有我想吃的，於是作罷

這幾天在西北很常見到燒水的炕，上頭總是擺著熱水壺，感覺特別有意思，那為什麼在東北不常見呢？怪怪，我得找個老東北人問問

甘肅旅遊第三天到此告一段落，哎唷媽呀這回真趕不上回台灣之前全部寫完 BLOG 了

雷克斯的牛肉麵記錄