2017年8月4日 星期五

中國.沈陽.掂檔潮汕牛肉火鍋 CHAO SHAN BEEF HOT POT

掂檔潮汕牛肉火鍋,這陣子南方料理流行到瀋陽來了,潮汕火鍋在瀋陽一口氣得多了好幾家,而掂檔其實也已開幕一段時間,我這人不喜歡湊熱鬧,更不喜歡排大隊,於是過了數把個月後,才和友人相約一起來吃吃看



倒不是第一次吃潮汕火鍋,差別是二人食,沒法點太多,人均一百的消費是極限,再多吃不下,有點可惜,有機會再嘗試別的料理

本來想著會不會有牛肉麵,木有,僅有牛肉炒飯,想著點了肯定吃不完,只好放棄,不然著實很想吃吃牛肉炒飯,好久沒吃炒飯了,有點想念那味

整體說來,別看牛肉都是切薄片上桌,不知不覺就能吃飽,下回若再訪,想試試看藥膳口味湯頭,進補一下,最近感覺特別疲累。吃飽喝足,一轉頭發現大排長龍,萬象城的消費能力就是好使,不好意思佔位,移動起來散步幫助消化下

以及,台灣是有台式火鍋的,最具代表性的那一定是石頭火鍋,而不是鼎王不是無老鍋,臭臭鍋姑且可以算一種。或許有一天,也能在沈陽見著,有沒有大款願意投資開一間的?

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