料理．藥燉羊肉爐

中藥料理湯包其中之一．藥燉羊肉爐，在大奧萊高級超市內買了羊肉，意外的是有些部位竟然有帶皮，用帶皮羊肉煮羊肉爐才是真正好吃阿！同時用這燉鍋也越來越有經驗了，肉大概一斤差不多，如果少於一斤，畢竟肉會縮水，煮好後就看不到什麼肉了

好吧，還是沒做出外面賣的味道，到底外面是怎麼做的勒？另附上同事的招牌拌麵