台北．寒舍艾麗酒店牛肉麵（the Terrace）

時間過得很快，不知不覺又過了兩個月，返台時間過得更快，咻一下一個禮拜就結束了。這回返台真是老天保佑，雖然有颱風，但雷克斯我一回台灣颱風就走了，沒影響到班機回程，要是早一天飛，可就飛不了少一天假期了，吉人天相！好使！

這回是第11家大飯店的牛肉麵，選了寒舍愛麗酒店 Humble House，我是近期才知道信義區有兩家寒舍集團，一家是艾麗，另一家是艾美，倒是沒有特定挑哪一家，反正我找到哪一家就是哪一家了。結果來到的是寒舍艾麗，問題來了，艾美酒店的入口在那兒？嘛，不管了，下回會不會吃另外一家是另外一回事，反正還早

酒店 LOBBY 在六樓，原來一樓只有電梯跟簡單的招待入口，這樣也好可以過濾掉閒雜人等在LOBBY閒晃，正常不會有人搭電梯到樓上閒晃的吧？到了六樓後會先看到LOBBY，左轉直走右手邊就可找到 the Terrace 餐廳，詢問有牛肉麵即入座

下午時段人潮不多，話說這碗牛肉麵也要六百多塊大洋，倒是有點訝異，記得網上查是四百多塊錢，莫非是查到艾美的價格了吧？於是坐定等麵上桌。是標準套餐，但沒有飲料，於是服務員給了我一杯水。小菜部分沒什麼特別，就是有個青辣椒，一開始我以為是四季豆，一咬下去辣在嘴巴內散開才發現情況不對，趕緊吐了出來

最特別的地方是他的牛肉，原以為會是熟悉的紅燒味道，結果不是！雖然寡人也很想告訴你那是什麼味，但在下畢竟不是劉昂星，判斷不出來，反正是調理過味道特別的牛肉就是。麵條基本款五星酒店會用的陽春麵，湯頭可能因為牛肉味道關係，也不是單純紅燒味，牛筋的部分雖然軟嫩，但感覺沒有牛肉給我的印象深刻

從庭院望出去，台北101就在眼前好大一隻，用餐時聽見有不少人打來訂跨年場的位置，酒店的回答大概是時間還早，不能確認當時活動，暫時無法訂位這樣。但我想若會想跨年夜來這用餐的人，應該不差銀兩，反正不管推出什麼土豪餐點都消費得起，這兒可是信義區

那麼這是台灣大飯店牛肉麵的第十一家更新，價格衝上了榜首，完畢

寒舍艾麗酒店牛肉麵（the Terrace）
地址：台北市信義區松高路18號
電話：+886 2 6631 8000
網頁：http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/

誠品行旅牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
亞都麗緻牛肉麵：NT$400 + 10% 服務費 = NT$440
六福皇宮牛肉麵：NT$520 + 10% 服務費 = NT$572
大倉久和牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
西華飯店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
萬豪酒店牛肉麵：NT$560 + 10% 服務費 = NT$616
東方文華牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
寒舍艾麗牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
寒舍艾美牛肉麵：NT$620 + 10% 服務費 = NT$682
香格里拉牛肉麵：NT$550 + 10% 服務費 = NT$605
圓山飯店牛肉麵：NT$390 + 10% 服務費 = NT$429
喜來登的牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
君悅酒店牛肉麵：NT$460 + 10% 服務費 = NT$506
福華飯店牛肉麵：NT$380 + 10% 服務費 = NT$418
凱薩飯店牛肉麵：NT$280 + 10% 服務費 = NT$308
兄弟飯店牛肉麵：NT$350 + 10% 服務費 = NT$385
國賓酒店牛肉麵：NT$600 + 10% 服務費 = NT$660
晶華酒店牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528
天成飯店牛肉麵：NT$599 + 10% 服務費 = NT$599
W Hotel 牛肉麵：NT$480 + 10% 服務費 = NT$528

雷克斯的牛肉麵記錄