中國．撫順．川名佬麻辣燙

應該先來介紹麻辣燙、麻辣拌這倆食物，台灣基本上是看不到的，其實類似於台灣的滷味。只是看到麻辣這兩個字就可看到跟滷味有些差距，而麻辣燙和麻辣拌的差別是一個是湯的一個則是乾的，乾的會拌上麻醬等等的調料，味道真心不錯

而來到撫順，這裡並沒有什麼百年老店，就雷克斯我目測的感覺，撫順是三線城市，瀋陽還進步多了。而因為沒有百年老名店，上網百度了下到撫順該吃什麼？得到的答案是要吃麻辣拌配上天湖啤酒，打電話問了曾住在撫順的同事，也說要吃麻辣拌，於是就循線前往友人推薦的麻辣拌店家，對照了方位，估計就是這家川名佬麻辣燙

甫看到的時候，我內心很懷疑該不該吃，因為店的招牌上寫著四川來的。圈圈叉叉我在東北吃四川來的麻辣燙感覺很搞笑，但也不知還能吃什麼，也罷就這樣入內。和老夥伴一人點了一大碗麻辣燙、一份炸雞架、配上天湖啤酒，熱呼呼的吃配啤酒真心好使！

雖說如此，這家麻辣燙開的不小，在撫順貌似有三家分店，我走一走就看到兩家，有這麼好賺？而後來問了那撫順同事，說原本這位置的麻辣燙並不是這家，我冏.....很大...........