2013年8月6日 星期二

台北.誠記越南麵食館牛肉河粉

誠記越南麵食館,回台灣的第一天進公司,想到永康街吃吃新鮮貨,因為公司附近都吃遍了。結果來到永康街突然發現了誠記河粉,前面掛了個得獎的招牌感覺很厲害,但是以雷克斯我的經驗來說,招牌只能看看,實際試過味道才是重點


誠記有兩個店面,這才發現生意不錯,因為一個店面人爆滿,走到有地下室的店面剛好有位置,運氣還不錯。想說這家店估計只會先來一次暫時不會再來,一口氣點了最貴的牛肉河粉要價NT$175元,這氣勢讓我自己也嚇了一跳,真心不便宜阿

牛肉河粉上桌時發現,原來是綜合的牛肉,裏頭有牛肉丸、牛肉、牛肚、牛筋、另外兩種叫不出名子的牛肉,總之味道都不錯!但這價格還是有點貴的,河粉是細河粉,其實對於河粉我就會想到板條,板條跟河粉到底是不是同樣的食物呢?突然想起有家牛肉麵板條,某人說沒吃過不能算吃過牛肉麵,只是我谷哥大神過後資料顯示不怎麼樣,所以目前打算當那某人是放屁,有機會再去嘗試看看,出一張嘴的人實在太多

牛肉河粉上的那片檸檬有點睛之功效,本來感到油膩的湯頭,擠了一點檸檬進去瞬間變得清爽不少,而這碗屬於清燉口味的牛肉板條,則付上一碟調料供沾牛肉食,真心不錯

誠記越南麵食館除了牛肉河粉外,也有許多道越南料理,都可以當熱炒店來吃了,改天有機會多找幾個人湊湊熱鬧,多拍些食物照片,因為本篇為牛肉麵蒐集,之後就更新在這篇囉

誠記越南麵食館
地址:106台北市大安區永康街6巷1號
電話:02-2322-2765

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