2014年7月20日 星期日

中國.沈陽.湯小麵

湯小麵,最近青年大街華陽大廈那開了不少新店家,像是茶餐廳和酒吧之類,新開幕的酒吧還特別準備了兩台法拉利,一台瑪莎拉蒂,兩台賓利加上五個外國模特兒做排場,當天運氣好剛好碰上新開幕,該區域果然是有錢老瀋陽的聚集地,這湯小麵也是新開幕,就開在該區域附近,那裏很多上班族,想必中午生意應該不錯



這天長官找吃飯,想想晚上沒事就吃個飯吧,於是外出來到華陽大廈這裡,想說湯小麵沒有吃過就吃吃看吧,於是入內。我當然還是點牛肉麵,這裡的是番茄牛肉麵,可不是一般的紅燒而已!雖然番茄就只有切一片,牛肉竟然只有三小塊,定價卻要RMB$28塊錢,也讓我見識到了不同等級的食物。反觀乾拌麵也要RMB$12塊錢,反正我下次是不來了

好處是冷氣夠強,裏頭裝潢得像是咖啡廳,看來是走咖啡廳簡餐路線,一二樓都可以座,重點是夏天冷氣還算夠強,否則進去情況不對我就要走出來了。個人感覺二樓的位置可能比較好,一樓有廁所,而且還有小黑蟲飛來飛去讓我很煩躁。點了個小菜皮蛋豆腐,沒想到是四川口味,滿滿的辣椒很重口味,現在吃清淡的我早知如此是不會點的

整體來說麵條不錯,而這有各式麵條,不但有台式牛肉麵,四川拌麵,連韓式炸醬麵都有!不知道是不是真的韓式黑不隆冬的一點都不好吃?最後我要說有一個服務員真是態度很糟糕,一臉就是有些鳥樣,筷子衛生紙竟然用撇的給我們,我看其他店員不會啊?

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中國.沈陽.朱正興麵館

很難得看見沈陽名字不一樣的麵館,在瀋陽最常見的是四季麵條以及李先生牛肉麵,多到每個商圈都有,地位可以說跟麥當勞肯德基沒兩樣。朱正興麵館位在沈陽三好街,巧合的是當天中午的菜色是茄子&青椒炒肉,俺都不吃!於是剛好去這家吃午餐



正事辦完,晃到朱正興麵館才發現,怎麼店家關門啦?哎呀真是尷尬,結果沒想到的是原來不是關門,是換了店面擴大營業!本來小小間店變得老大位置多不少,不過我是第一次來吃,所以不清楚搬家過後味道有沒有不一樣,雖然感覺應該是半斤八兩

裏頭麵點不少,招牌是蝦仁麵,估計不太新鮮,於是我點了牛肉麵,想說地雷的話好歹也蒐集了一家。採取先點餐後取餐的方式,買完餐票接著到廚房領餐,感覺煮麵的大嬸一副沒精神樣,而我看到的調味方式是先煮好一碗清湯麵,淋上些許滷牛肉醬汁,最後看顏色不夠深,再搖了幾匙醬油進去,靠邀.....看來這湯是不必喝了

出乎意外的是麵條送上看來如此整齊,正是我喜好的模樣,而牛肉味道也行就是少了點。整體來說光吃麵是不錯的選擇,但我對上海麵條還是比較尬意。哪天又到三好街辦事情時再來這痴痴別種口味的麵條兒吧。還有這裡有免費WIFI,真心進步啊!台灣要多學學!最後奇怪的是這碗特別涼,配冷麵吃應該不錯,但我並不喜歡吃冷麵

後來在2015年初去蘇州出差後,才明白朱正興是蘇州麵館,在東北這地方能吃到蘇州面真是挺懷念的,雖然味道沒有蘇州來的地道,但能在遙遠的東北來上一碗蘇州麵,對身在異鄉的人來說是難能可貴的,雖然我覺得瀋陽應該不會有蘇州人

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泡麵.合味道意大利牛肉風味牛肉麵

常住瀋陽後,最常逛的地方是超市,三不五時就去逛逛買些東東,有時也有不知道該買什麼所以買支冰棒吃的情況發生。於是乎這天逛超市東晃晃西逛逛,發現合味道有一種泡麵口味沒吃過.意大利牛肉風味,聽起來不知是啥玩意?買來蒐集

泡麵最常在假日中午早餐被我拿來吃,這大熱天要早早起床出門實在很懶,昨天為了辦手機卡,走路15分鐘到最近的21世紀地鐵站就累得全身汗很是狼狽,想省錢又不想太早出門只好待在宿舍裡慢慢待到晚上,太陽小一點才是正經。而北方沈陽這的夏日晚上七天天才開始慢慢變黑,早上五點就天亮,這是什麼情況!?

說了半天都沒講到泡麵,我對這碗麵的評價是沒什麼味道像是把麵跳放進很清淡的義大利肉醬湯裡的感覺,下次不會再買。目前吃下來感覺是海鮮口味最好吃

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2014年7月19日 星期六

中國.沈陽.興隆大奧萊瓦楞紙建築

某天下班午後,在這悶熱的夏天想吃個綿綿冰,於是前往興隆大奧萊吃想念已久的綿綿冰。在大奧萊意外遇到瓦楞紙建築小展覽,於是拍了幾張相片,記錄生活

僅此而已



2014年7月17日 星期四

中國.沈陽.萬象城大象公仔

這是2014年大陸五一連假時,在瀋陽高檔百貨公司萬象城擺出的大象公仔,這天剛好路過參觀了一下。可以說是當時為了五一長假特別搞出來的藝術展覽吧?萬象城也常定時舉辦展覽活動,整體說來雖然市府恆隆廣場又更高了一個檔次,但活動最多的應該是萬象城。可能也跟青年大街上基本上都是住有錢人比較多吧?而地區就在萬象城附近

並不是每個大牌子都有做大象,我喜歡的牌子MONTBLANC倒是有一隻來著~

2014年7月15日 星期二

晉江茶堂

晉江茶堂客家菜,這是需要好好介紹一下的一家好餐館,位於捷運古亭站附近的小巷子裡,為什麼有這種好店家以前都不知道阿!?店家還是一樓平房,很像以前我爺爺奶奶家的味道,屋頂上方還有木頭支架屋頂,餐桌椅子也很有古早味,真心讚



中午大夥一起吃個飯,點了好幾道菜,每道菜都有水準挺好吃,這些食物在瀋陽真心吃不到阿嗚嗚嗚嗚。三五好友在此吃個熱炒配飯絕對是好選擇,炎炎夏日裡這裡冷氣夠強上菜速度也快,怕熱的朋友們建議坐裡面的隔間位置,雖然外頭也是有冷氣,但因靠近大門口人來人往溫度會稍微高一些,另外有和式座位,感覺起來是喝茶用的

據說這是改良過的客家菜,和苗栗那的客家菜有所不同,我個人沒什麼研究,可能只分得出客家小炒的差異,只不過這次沒有點客家小炒,下次再點。招牌的嫩雞十分滑溜順口,酥炸肥腸厚實有味,個人覺得炒水蓮真心好吃,有些菜不用大火快炒是炒不出菜的香味出來,這炒水蓮有做到,陸續點了麻糬和抹茶等小食當作點心,我個人對麻糬其實沒什麼興趣的,但這兒的麻糬實在Q彈有味,不知不覺多吃了幾塊兒

我們中午時分有訂位才前往,開席後沒多久店裡也客滿,真心不錯的店家呀!可以說是本次回台灣最為滿意的餐廳來著,雖然有低消一人NT$120,很容易就超過囉~

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