這是瀋陽的一家有名不錯的當地火鍋:陳渝元火鍋。以前可真沒聽說過,這次剛好同事聚餐,說要來這裡吃火鍋,地點位在太原街附近,坦白說下班後從渾南到太原街可真有點距離,一點都不近,要不是有車開過來,路上大概得先買個食物墊墊飢餓才行
陳渝元火鍋是當地火鍋,似乎只有這家店,人客絡繹不絕來了排隊還排很久,大概等了半小時左右,也可能是因為我們人太多的關係,算一算總共九個人一大桌,桌上擺滿滿的菜色,這好像也是雷克斯我第一次這麼多人一起吃火鍋阿!
算是比較在地的火鍋,不免俗的抽菸喝酒裏頭樣樣都有,不喜歡吵雜環境的就別來了會很不自在,但服務態度是不錯的,火鍋味道也好,菜色也不貴,要不是真有點遠其實是可以常來吃吃火鍋的,畢竟海底撈的價格可真是要貴上不少
因為人太多不好意思耽誤大家開動一道一道菜拍,直接來個大合照完事。而這次有吃到一個不一樣的食材,簡單的說就是喉嚨,嘗起來QQ有彈性,味道真心不錯耶!
About me . It's my word , my life , my voice . I'm Rex , 1984/11/21 , Taiwan . Mail : yateousz@gmail.com
2013年9月24日 星期二
2013年9月23日 星期一
中國.瀋陽.南京人家
南京秦淮河畔,是雷克斯我想去的地方之一,有故事的地方,只不過南京離瀋陽有點遠,暫時是去不了。不過沒關係,沒辦法到南京,先吃吃南京特色菜是沒問題的。沈陽渾南萬達百貨新開幕,裏頭有個南京人家,甫看到時覺得十分有趣,於是先在心裡頭記起來,後來約了聚餐要我找餐廳,就決定來這試試新鮮貨
南京人家裝潢得十分有氣氛,店內大黃燈籠高高掛,上面寫著五花八門的招牌菜,剛好這次人比較多,於是招牌菜幾乎都給點了一份,只是嘗起來的口感十分圈圈又叉叉!下面照片的菜色有:清燉揚州獅子頭(滿滿的肥肉沒什麼味道),許府徽派臭魚(幹他媽這啥玩意兒完全浪費了一條好魚臭到讓人不想吃阿),江米荷香扣肉(還算可以但也僅此可以),南京小籠湯包(要趁熱吃不然涼了超難吃),剩下的南京粉絲湯、鹹水鴨也僅此可以,裏頭最好吃的為爆炒青笋但是口味太重味道超鹹,整體說起來大伙完全不會想來吃第二次
店家環境挺有古味兒,大廳中央請了兩位姑娘彈奏琵琶古箏,我想這可能是唯一的賣點了,扣掉食物很糟糕外,下次想惡作劇請人吃飯真的可以選這裡。但神奇的是雖然不好吃客人還是不少,難道這會符合當地人的口味嗎!?
南京人家裝潢得十分有氣氛,店內大黃燈籠高高掛,上面寫著五花八門的招牌菜,剛好這次人比較多,於是招牌菜幾乎都給點了一份,只是嘗起來的口感十分圈圈又叉叉!下面照片的菜色有:清燉揚州獅子頭(滿滿的肥肉沒什麼味道),許府徽派臭魚(幹他媽這啥玩意兒完全浪費了一條好魚臭到讓人不想吃阿),江米荷香扣肉(還算可以但也僅此可以),南京小籠湯包(要趁熱吃不然涼了超難吃),剩下的南京粉絲湯、鹹水鴨也僅此可以,裏頭最好吃的為爆炒青笋但是口味太重味道超鹹,整體說起來大伙完全不會想來吃第二次
店家環境挺有古味兒,大廳中央請了兩位姑娘彈奏琵琶古箏,我想這可能是唯一的賣點了,扣掉食物很糟糕外,下次想惡作劇請人吃飯真的可以選這裡。但神奇的是雖然不好吃客人還是不少,難道這會符合當地人的口味嗎!?
2013年9月22日 星期日
中國.瀋陽.俏妮妮營養餐廳
俏妮妮營養餐廳在中國東北是挺具有特色的餐廳,在這種口味的地方俏妮妮主打的竟然是粥品,而且菜色屬於清淡口味,在瀋陽這一向重口味的餐廳裡簡直是不可多得的好餐廳,可惜就是位置有點遠不方便,想常來也沒什麼辦法,不然吃個簡餐是不錯的選擇
粥很容易賣完,總共來了兩次,都是點綠豆粥。扣掉點不起的海參粥外,如小米粥廣東粥皮蛋瘦肉粥兩次都沒有,我猜是早上煮了一大鍋以後就沒繼續煮了,不像台灣源士林粥品可以馬上現煮現賣,這點應該改進改進。而店內的服務員也少得可憐,二樓座位區起碼10來桌竟然只有兩個服務員,可以說是忙不過來,可聽見叫服務員過來的聲音此起彼落
特別的菜色有:藍莓豬排、魚香白菜、燉牛肉,這三道菜寡人特別有印象,喔還有韭菜盒也是不錯的,餅一切開滿滿的綠色看了就舒服,以及一道不知道啥名字的涼拌菜也是第一次吃過,份量算剛好且適中,感覺適合4~6人用餐,以上的話就得點多點菜色
另外,為什麼有感覺這餐廳搞不好是台灣人開的勒?
粥很容易賣完,總共來了兩次,都是點綠豆粥。扣掉點不起的海參粥外,如小米粥廣東粥皮蛋瘦肉粥兩次都沒有,我猜是早上煮了一大鍋以後就沒繼續煮了,不像台灣源士林粥品可以馬上現煮現賣,這點應該改進改進。而店內的服務員也少得可憐,二樓座位區起碼10來桌竟然只有兩個服務員,可以說是忙不過來,可聽見叫服務員過來的聲音此起彼落
特別的菜色有:藍莓豬排、魚香白菜、燉牛肉,這三道菜寡人特別有印象,喔還有韭菜盒也是不錯的,餅一切開滿滿的綠色看了就舒服,以及一道不知道啥名字的涼拌菜也是第一次吃過,份量算剛好且適中,感覺適合4~6人用餐,以上的話就得點多點菜色
另外,為什麼有感覺這餐廳搞不好是台灣人開的勒?
2013年9月21日 星期六
中國.瀋陽.聚威閣海鮮餃子
2013.09.19 第一次在中國瀋陽過中秋節,當天晚上台灣人大聚會,來到聚威閣海鮮餃子吃飯。正逢佳節連餐廳也提早在晚上八點打烊,感覺上這家店除了過年以外應該也是全年無休吧?提早八點打烊讓員工早點回家團圓吃飯,是貼心的餐廳
聚威閣是吃東北菜,符合當地風情,菜量不但大份實惠,味道也不差。可惜的是因為正逢過節,店家招牌菜少了許多,本次招牌菜只吃到到豆腐煲以及白菜粉絲煲,怎麼兩個都是煲類?特別要提的是這裡的拔絲地瓜有夠大一塊,目前看過切最大塊的!而吃拔絲地瓜的要訣是一定要趁熱吃,否則溫度一下來麥芽糖凝固,那地瓜可真是拔不出來啊!
有趣的是這裡竟然有賣蔥蛋餅,也就是台灣早餐店才有的菜色,在中國常見的路邊攤早點台灣手抓餅,那可是在台灣吃不到的口味阿!說給當地人聽眾人可十分訝異。或許是我們點了不少菜,店家招待了水果拼盤以及炒杏鮑菇一盤,味道不錯就是稍微閒了一點
今年 2013 中秋尾聲在最後回到宿舍後大夥卡拉OK配啤酒結束了,可以的話明年希望雷克斯我是在旅行中過節,就不待在瀋陽了呵呵。特別跑到宿舍工廠頂樓拍了月亮相片,拍出來沒什麼效果,但相較於台灣中秋颱風天,瀋陽的月亮可是又大又亮高掛在天空
聚威閣是吃東北菜,符合當地風情,菜量不但大份實惠,味道也不差。可惜的是因為正逢過節,店家招牌菜少了許多,本次招牌菜只吃到到豆腐煲以及白菜粉絲煲,怎麼兩個都是煲類?特別要提的是這裡的拔絲地瓜有夠大一塊,目前看過切最大塊的!而吃拔絲地瓜的要訣是一定要趁熱吃,否則溫度一下來麥芽糖凝固,那地瓜可真是拔不出來啊!
有趣的是這裡竟然有賣蔥蛋餅,也就是台灣早餐店才有的菜色,在中國常見的路邊攤早點台灣手抓餅,那可是在台灣吃不到的口味阿!說給當地人聽眾人可十分訝異。或許是我們點了不少菜,店家招待了水果拼盤以及炒杏鮑菇一盤,味道不錯就是稍微閒了一點
今年 2013 中秋尾聲在最後回到宿舍後大夥卡拉OK配啤酒結束了,可以的話明年希望雷克斯我是在旅行中過節,就不待在瀋陽了呵呵。特別跑到宿舍工廠頂樓拍了月亮相片,拍出來沒什麼效果,但相較於台灣中秋颱風天,瀋陽的月亮可是又大又亮高掛在天空
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