雷克斯是我

2018年9月21日星期五

新加坡黃亞細肉骨茶 NG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSE

友人難得回台灣，約個飯吃吃，雖然我已回台許久，但回來後沒對什麼餐廳特別有興趣，一時之間不該選那兒好，突然想到之前逛新光時經過的新加坡黃亞細肉骨茶正在準備開幕，查了查時間現已開幕，剛好就選在此地

不知道是不是開幕時段火熱人潮已過，雖然晚了飯點一些，但不需要排大隊，剛好第一順位的等位，後面有組傻逼還問我們為啥不往前去點餐，好險俺修養好，客氣的回答，不然我連開口都不想

點了一個套餐，原以為是兩人份，結果其實是單人餐，本想多點，又想說稍微吃點好，待會還可以換地方下午茶，於是多點了一道腰子，本來是想點豬肝的，無奈限量是殘酷的，已售罄，大中午的這豬肝可真是火熱

至於招牌的肉骨茶，沾醬風味特殊，湯則是濃濃的胡椒味有些辣口，但感覺應該是挺營養的？之前有說過馬來西亞和新加坡肉骨茶的區別，一黑一白，這回也算是嘗到新加坡肉骨茶了，真要我選，還是胡椒味的肉骨茶比較好，醬油味的肉骨茶好像滷肉之感

話說之前友人去新加坡玩給我的伴手禮，新加坡肉骨茶茶包，倒是還沒派上用場來著

2018年9月18日星期二

Synology NAS DS418

數位資料越來越多，備份也越來越麻煩，以前是在 NB 上裝 1T 的硬碟多存點資料，後來隨著照片越來越多，1T 的硬碟還要擺其他資料，那是越來越不夠用，更別說還遇到了幾次硬碟出狀況的時候，很麻煩。目前照片累積有 800G 左右，照了這麼多不擺出來實在浪費，因此才寫了 BLOG 做日記，否則這些資料哪天等我掛了，那估計也永無天日了吧

回台灣後，決定買個 NAS自己用，據俺用過 S 牌跟 Q 牌的體驗，決定購入 S 牌，也就是Synology NAS DS418 4盤位設備，預算問題就不直接把四個硬碟塞滿了，等哪天資料更多再擴充，畢竟硬碟這玩意，隨著科技發展只會越來越便宜

群輝 NAS 的好處是有雲端管理功能，不用架太複雜的對外網，只要 NAS 能連上對外網就行，更可以整手機 APP 直接連結，可能有人擔心資料安全，我只能說也沒放自拍裸照，沒啥問題，再說這年頭資料在雲端上的方式可多了

寫篇文記錄下自己的第一台 NAS，有它還是很方便的

2018年9月13日星期四

Google map 標記地點功能

很久之前我有用 Google 相簿的某功能（2010年？），在 Google map 上用照片標記地點，結果某日 Google 自動把這服務結束了！因此我之前做的牛肉麵地圖蒐集就這樣消失，因為標記一次地點要很多時間，而當時也不知道哪裡還有類似功能也懶得再整，就這樣一直到了 2018年的九月，起碼過了八年多

某日我又再找 Google map 的標記功能，其實是在找語法，現在想想應該找百度地圖才對，結果無意間發現Google map 有個標記地點功能，如以下圖步驟：

可以分門別類建立地圖，也可以增減不同圖層

於是乎我的地圖蒐集又復活了哇哈哈哈哈哈好使！！！

雷克斯的地圖標記：這裡！

2018年9月7日星期五

ラーメン凪 Ramen Nagi 台灣－豚骨拉麵（台北內湖美麗華店）

ラーメン凪 Ramen Nagi 台灣－豚骨拉麵．內湖美麗華店，是最近一周來個一回的拉麵店，雖然開幕許久但我一直沒注意到過，返回台灣後外出逛街基本不出美麗華，但美麗華裡又沒什麼我較有興趣的餐廳，因此來凪吃碗拉麵方便合適

很久以前第一次到訪是在西門店，吃了黑王豚王，事隔多年，因為一周還會推出一次限定王特別口味我覺得很有意思，因此不知不覺就吃了好幾回，當作蒐集（？）

現吃過

基本款系列：（01）豚王、（02）黑王、（03）赤王、（04）翠王

限定王系列：（05）麥笛王（湯）
　　　　　　（06）麥笛王（乾）
　　　　　　（07）胡椒王
　　　　　　（08）海老王（蝦味湯底）
　　　　　　（09）蒜　王
　　　　　　（10）黑咖哩王（咖哩湯底 + 墨魚肉球）
　　　　　　（11）番茄王
　　　　　　（12）~~京都王（味增湯底沒吃到）~~
　　　　　　（13）泰　王
　　　　　　（14）元氣王（咖哩湯底 + 咖哩肉球，不想吃）
　　　　　　（15）銀魚王

爾後有新花樣會繼續更新於此篇，挺有趣的日本拉麵，台灣的牛肉麵能這麼做嗎？感覺牛肉湯頭可能不太好這樣搭配？嘛我也不懂，只是覺得要能這樣應該很有意思

在台灣每周有一次限定王，理論上是販售到星期日，但根據實際情況可能在五六日某一天就會售罄，譬如那個京都王，就是俺第一次漏失，俺週六去結果說周五就賣光，我愣了一下後f起身爽快走人，店員還很訝異的跟同事說有人為了限定王來吃麵的

姆，為了限定王來吃拉麵，很奇怪嗎？

雷克斯的牛肉麵記錄　　雷克斯的日本拉麵記錄