中國．沈陽．麥香隆悶麵家

這天來到沈陽渾南的嘉華市場打算買菜，順道吃個飯。晃了幾家以後，感覺麥香隆悶麵家比較乾淨衛生，於是選了在此晚餐，而且重要的是，這裡有免費WIFI，這年頭還是找有WIFI的麵館靠普，雖然雷克斯我倒不是一定要上網，只是有WIFI，這餐館至少有些水準

店內客人不少，可能因為是在理工大學旁邊，因此來店內吃麵的大多是大學生之類的，跟我年紀差不多嘛。其實悶麵之前在星摩爾購物中心時就有看到，只是當時吃的是日式拉麵，這回終於知道悶麵是什麼東東了

點的是番茄牛肉悶麵，悶麵有點像是匯麵，用鐵鍋餐盤，煮好的麵條ㄦ加入醬汁拌炒後上桌，個人猜測應該是這樣調理的方法，味道不錯，價格也不貴，是能讓我想再來的店家。同事多點了豆漿，不過那豆漿跟平常的不太一樣，加了紅棗等其他穀物，恩... 根據我的經驗，個人喝豆漿很容易隔天變青春，也就是長痘痘，因此豆漿幾乎不碰了

旁邊還有家麵館，看起來也不錯，竟然有台灣担担麵，下回我再去試試

雷克斯的牛肉麵記錄　雷克斯的牛肉麵地圖

中國．沈陽．成都担担麵館

成都担担麵館三好街店就開在重慶小麵三好街店的旁邊的旁邊的旁邊的旁邊，真不曉得這麼近的距離怎麼會開這種競爭壓力這麼大的店呢？而事實上朕認為重慶小麵好吃許多。某天出門想吃午餐時，突然想到這家新開的還沒吃過，於是來試試味道

總共來了兩次，一次來先吃担担面，但沒有加辣，味道還可以，於是才來吃第二次來碗川味牛肉麵，當然是為了蒐集。但沒想到的是，川味牛肉麵是辣的，唉唷我去，吃的我熱騰騰滿頭大汗，完蛋了吃這麼辣不知道腸胃會不會又中招，這次先觀察看看

小菜方面，之前點滷豆干覺得還不錯，後來點了拌花菜，馬的那花干真的是有問題！吃第一口就感覺不對，聞一聞沒有怪味，又嘗了一口，就是有一種油膩的奇怪感覺！繼續吃下去可不行！所以只吃了兩口就放棄，好險一盤是RMB$6塊錢，也就懶得跟店家理論了。喔對了，牛肉也有股怪怪的味道，還不如滿漢大餐泡麵的牛肉！

主要是吃吃看，下回應該不會再訪了，而且店裡頭也沒有WIFI，不好使呀！

雷克斯的牛肉麵記錄　雷克斯的牛肉麵地圖

中國．沈陽．遼咖啡 LIAO CAFE

高級地方，瀋陽香格里拉酒店裡的遼咖啡 LIAO CAFE，瀋陽飯友的一次聚餐，繼上回君悅酒店的樂廚後，又一五星級酒店的自助餐 Buffet。相比起來，遼咖啡在酒店的一樓，景觀相對沒有很好，但是環境座位則比較寬廣，不像君悅有些位置在走道旁真的很奇怪

有了上回經驗，在君悅的螃蟹只上了一次，後來只有蝦子，所以這回一開場就先拿了海鮮，只是沒想到友人拿了超多滿滿鋪了一桌！哇賽這真是把我半年的海鮮分量給吃掉了吧！於是乎後來沒再拿過海鮮，雖說如此，但是這裡的螃蟹相對沒有君悅的厲害，因為我記得君悅的螃蟹都是比較大隻的，蟹螯就是比較大隻，而遼咖啡沒有烤生蠔，菜色不太同

厲害的是這裡有鵝肝料理，肥美好吃，雖然如此我只吃了一次，這把年紀了有嚐過即可。在肉的方面表現挺好，牛肉、羊排均有水準，要不是一開始得先把海鮮給嗑光，估計在肉的部分我會吃不少，烤鴨也好吃，因為進店較早，有拿到鵝腿呢！

甜點部分就鼎不太住了，蛋糕方面不是我的強項，因此只吃了些水果，各種口味的冰淇淋吃了一球就差不多了。有機會再來吃吃別家五星酒店自助餐，在瀋陽的餐廳已經吃過不少，最近都沒什麼目標想衝衝衝，但總點找些新花樣，免得日子無趣，工作就是為了吃飯

那麼剩下的各位請參考照片，以雷克斯我有吃的菜色為主：

中國．沈陽．潮小廚 Small Cool Cooks

許久沒到金融中心，遇到了幾家新開張的店，例如這家潮州菜：潮小廚。主要是剛好下午才出來逛街，還沒吃午餐，雖然已經下午四點左右，乾脆當晚餐來吃。研究了下有商業午餐可以點，雖然就只是比較貴的炒飯，沒有特別厲害的感覺

用微信掃描送一塊錢的小菜，蒜蓉白菜。因為想吃腸粉所以多點了腸粉，只是沒想到腸粉如此巨大！莫非港式腸粉和潮式腸粉不一樣嗎？結果就是一個人點了一主食，兩道菜，吃的我整個好撐，雖然炒飯可以打包，但我懶得拿還是直接吃一吃靠普

亮點是門外放了三隻豬豬吸引客人，不知道某天會不會因為缺少食材，就把豬給宰了？這三隻豬仔應該不是迷你豬，比之前見過的小豬仔大上幾號，沒那麼可愛

至於潮小廚會不會再來第二次呢？個人是覺得機會不太大，交通實在不方便

料理．日式咖哩飯

這次的料理是日式咖哩飯，其實材料已經準備好很久，只是最近實在懶得煮，結果買的材料再過了一個禮拜後，想一想再不煮可能會有問題，於是在周一拿出來處理（雖然隔天晚上要去吃大餐）。果不其然的是，煮了太多好大一鍋，整個吃不完......

而且話說才發現周一晚上我有買飯票，不想浪費錢所以先吃了些晚飯，再開始做咖哩，這樣也不用煮飯了，挺好。這次咖哩用上了不少好材料，用的豬肉一小塊就10塊錢，加上牛肉一塊，肉的成本就要30塊錢！再加上咖哩、白果、碗豆，東加加西加加算一算這鍋咖哩的成本要價RMB$120塊錢左右，真材實料呀！

味道是挺成功的，只是肉還是太硬，暫時不想煮咖哩了，下次再改進吧