大陸．成都．巴蜀大宅門火鍋

在四川成都的第一頓大餐，其實也就這一頓了，一個人趴趴走也沒辦法點火鍋來吃，所以乾鍋魚頭兔頭等等食物咱們有緣再見。同事說巴蜀大宅門火鍋在成都只有四家，而是口味比較地道的，久聞四川為麻辣火鍋的創始地，就讓雷克斯我來試試看先！

點完菜火鍋送上，這次點了鴛鴦鍋，中間一圈小小的圓圈裡裝的是香菇為底的高湯，而外頭一圈就恐怖了，黑嘛嘛的油亮亮，隨便一撈就滿滿的辣椒花椒，對是隨便一撈！辣椒花椒數量誇張的多，雷克斯就吃了一口就發麻到頭頂，隨之而來的辣感更是強烈

天啊！沒來過四川吃火鍋，別說你吃過正宗的麻辣火鍋！這口味以雷克斯我吃過的麻辣鍋而言麻辣度是完全比不上四川的，才開吃五分鐘我就像跳進泳池游泳一樣滿身大汗，著實過癮，成都在冬天最冷也可達到零度左右，也適合吃火鍋的氣溫。雖說如此夏天四川人還是開冷氣吃呀！巴蜀大宅門火鍋店很大，估計可以容納上看二百人的座位，而下午時間不接受訂位全滿座，人氣也太旺，好險我們是中午來否則不就吃不上？

大陸有趣的地方是，四川裏有兩個大市，成都&重慶，兩兩可不同。據說重慶的火鍋店更為風行，路上到處可以聞到火鍋的味道，哇塞不知是什麼樣的景觀，有機會得去重慶見識見識。而四川火鍋&湖南火鍋不同的地方是，四川屬於油麻辣火鍋，湖南屬於乾辣火鍋，真比較起來還是四川菜比較厲害啊，又麻又辣！而這湯頭我可是完全不敢碰

據說四川火鍋店，生意最好的時候是下午到晚上這時段，眾人可以圍爐吃火鍋，慢慢吃。這裡可沒有向台北一樣的限時一個半小時莫名其妙的規定來著。那麼各位客倌就請看看菜色相片吧。題外話，這頓吃下來一人平均台幣NT$250元，便宜不便宜？

PS. 這火鍋不熟悉的人會十分不習慣，咱們台灣同胞也這樣說，但是久久沒吃又會想刺激一下，雷克斯我可能也是，只不過隔天如廁會有些痛苦倒是

大陸．鄂爾多斯．鄂爾多斯機場

來到鄂爾多斯是挺神奇的，緣由是從瀋陽到成都，中間在鄂爾多斯轉機，轉機時需要乘客先下飛機再上來，因此意外的在鄂爾多斯機場待了三個多小時左右，其中的兩個小時是因為西安&成都飛航流量管制，因此在飛機上待了許久，待到天殺的飯也吃完無聊到都睡不著了！！！總之是個經驗，這輩子如果不是飛機轉機大概也沒機會到這兒來吧

但鄂爾多斯這兒的機場是新蓋的，可真不錯

鄂爾多斯為蒙古語，漢語意為眾多的宮殿，是成吉思汗守陵部落名稱。周朝以前是鬼方、林胡等遊牧民族地區，戰國時代時為趙國領土雲中郡，後屬秦國。漢初為匈奴與漢征戰的前線。漢武帝時在此設立朔方郡。漢宣帝時呼韓邪單於來朝，成為南匈奴的居住地，後漸胡漢雜居，於西晉時爆發五胡亂華。五胡十六國時曾為前秦、後秦領土。北朝時屬北魏、西魏、北周。隋唐時皆為領土，唐代曾置朔方節度使，名將郭子儀曾任職此職。安史之亂時，唐肅宗曾逃至此地。宋代為西夏國領土，元代時歸陝西行中書省，明代時為長城塞外。清時屬漠南蒙古的一部分，後置歸綏道，屬山西省，清朝順治六年（西元1649年），鄂爾多斯各旗在達拉特旗規模宏偉的王愛召會盟，形成了「伊克昭盟」（漢意為大廟），其行政建制一直延續到本世紀初。民國後設綏遠特別區，後改為綏遠省，設伊克昭盟。中華人民共和國成立後，劃入內蒙古自治區至今。2001年經國務院批准撤銷伊克昭盟，成立鄂爾多斯市。

大陸．瀋陽．無垢淨光舍利塔

離開中國工業展覽館後，繼續前往無垢淨光舍利塔，是個順路的行程，這幾天周末都不斷出門走路，接近30歲的我不知是不是上了年紀，感覺可有點累。據友人說可以搭公交車直達，但是大陸很大，要找公交車站牌也不是件容易的事情，就這麼決定直接搭車前往，車資記得不到RMB$15元，小錢個人就不省了，這地方花小錢肯定值得

算是入春時間前往，東北還是很冷大約零度左右，舍利塔灘地公園還是光禿禿的一片，裏頭倒是有不少人在活動，跳舞下棋什麼的。其實感覺這公園夏春之時環境應該挺美的，有小池塘小拱橋灣灣的小溪，在東北這四季鮮明的地方，好處是可以一年看四季的景觀，壞處就是那我不就得多跑幾趟？天色灰灰就是這顏色，不是相機問題

無垢淨光舍利塔位於沈陽市皇姑區塔灣街的黃土高坡上，1044年（遼重熙十三年）由北方契丹人修築，1640年（清崇德五年）重修，是沈陽市曆史較久的古建築之一，爲省級重點文物保護單位。此塔爲密簷塔。1985年維修時，發現塔身爲空心，這在全國同類建築中是絕無僅有的。塔內出土有鎏金佛、舍利子、經卷、瓷器等大批珍罕文物，地宮四壁尚有保存完好的彩色壁畫。此塔北側新建了一座沈陽古塔遺物陳列館，館內展出有沈陽各塔先後出土的大量珍貴文物。無垢淨光舍利塔東眺昭陵，南臨沼澤，古色蒼然，風景甚佳。清人有詩詠道：一灣塔影水流春，寒食煙生樹樹新，疑是雨餘青到眼，十三山色欲留人。塔灣夕照是沈陽著名的八景之一。

大陸．瀋陽．千禾拉麵

雷克斯習慣提早到機場，提早到機場可以先丟完行李拿好機票後，吃個飯再優閒地進機場等回家，由於瀋陽回台北的飛機時間都很晚，不先吃飽一點只靠飛機餐真是不太夠。而其實台灣的飛機餐是比較好吃的，跟大陸國內線比較起來

以前把瀋陽的千禾拉麵&千伊拉麵誤認為是相同的，所以沒特別注意，上次查了下才真相大白，於是這次飛往成都就吃了碗千禾拉麵，也還好我有吃，因為飛機竟然在鄂爾多斯轉機等了許久將盡快兩個小時，待在飛機上都快瘋了

這次點了招牌豬肉麵，一碗RMB$38塊的價格其實並不便宜，但是比旁邊RMB$40塊的肯德基讓我比較願意去吃，畢竟肯德基在機場外投平均只要RMB$20塊左右呀！端上桌時意外的感覺還不錯，雖然麵條依然為機器麵，但是湯頭&豬肉塊是可以讓我滿意的。後來點了碗牛肉麵試試，發現差別只在換肉不換麵，而且牛肉有罐頭感覺，下次改要吃別家了

可能常飛瀋陽的話，再來慢慢更新這篇吧~
PS. 這裡禁止照相，不知道在防些什麼就不管它吧~

雷克斯的日式拉麵紀錄　雷克斯的牛肉麵紀錄　雷克斯的牛肉麵地圖

大陸．都江堰．鮮味多抄手牛肉麵

在都江堰公交車站時，打算在此留下牛肉麵紀錄，到車站對面的其中一家麵館吃了碗牛肉麵，倒也不是刻意去吃，時間也差不多是晚餐時間了

有趣的是一連問了兩家都沒門，第一家說牛肉賣完了，沒辦法只好走到馬路對面第二家結果還沒到營業時間沒賣，吃碗牛肉麵有這麼困難蛤？總算到了第三家老闆說有賣，終於，差點就想放棄搭車走人，由此可見堅持到底的重要性

剛開始店內只有一桌客人，估計是一家人，接著我進入以後一連來了二三對客人，看來應該是有選對店家，讓怕踩到雷的我寬心許多。看起來老闆一個人是忙不太過來，等了一些時間前面那桌人客麵才上桌，正在納悶是不是會等很久時，老闆娘&婆婆&孫女進店門幫忙了，一家三口一起做事，瞬間還真是快了不少，孫女還小在玩所以沒算她呵呵

話說雷克斯我拍牛肉麵照時，老闆顯得很有興趣，過來問問我拍的清不清楚，我讓他瞅瞅照片說：還行吧？於是老闆笑笑走到前台休息。其實這時我是不太餓的，但這面味道還真也不錯，罐頭牛肉給的粉量也不算少（NT$40元的牛肉麵），呼拉拉的三兩下就吃完了

這店家讓寡人感覺很親切，有機會再到都江堰或許會再訪吃吃看吧

雷克斯的牛肉麵記錄　雷克斯的牛肉麵地圖