雷克斯在沈陽四周年紀念日

在 FB & wechat 都發過此紀念文，唯獨 BLOG 忘記，當然要補上

4 year , 1460 day , 35040 hr , 2102400 mins , 126144000 sec

2017.03.12

料理．冬筍排骨湯

之前煮了冬筍雞湯，這回來試排骨湯，其實沒什麼問題，問題在於豬肉買錯了，買的前槽肉，都是瘦肉，而且肉偏硬，沒有排骨來的香，以後煮湯還是買排骨吧。

另外也發現，薑跟筍搭在一起感覺味道不太合，您們參考參考

水．挪威芙絲飲用天然水 VOSS ARTESIAN SPARKLING WATER

高級貨．挪威芙絲飲用天然水 VOSS ARTESIAN SPARKLING WATER，這回入手的是氣泡水，上回是無氣水。雷克斯我 2017 年 3 月在瀋陽的四周年慶，原本打算去個酒吧喝一杯，但想了想酒吧九點表演才開始，有點懶想宅著，於是買了蛋糕，跟這瓶高檔水，回宿舍宅著看電視，輕鬆悠閒的度過四周年生日，一個大學歲月阿...只在轉眼間

補充下，照片關係，氣泡水是黑色蓋，無氣泡水是灰色蓋，瓶子當作水瓶用，拿著感覺就霸氣，果然高級貨就是不一樣，這瓶約 RMB$50 塊錢，也算是買牌子 & 瓶子了吧

水源：挪威芙絲湖
口感：還沒喝（還有其它的水沒開封，慢慢來）

雷克斯的水飲集：這裡

水．白鹿含氣天然礦泉水 BRU

瀋陽金融中心地下室的進口超市，有許多進口的礦泉水，品種比萬象城 & 市府恆隆裡超市的品項還要多，雷克斯我偶爾會去晃晃，這回想著好久沒去金融中心，於是前往

看到西藏冰川礦泉水特價，好使！以及這瓶白鹿，比利時的水，並沒有買過，覺得必須蒐集，於是入手，比較麻煩的是放在背包裡有點重，因為還打算順道去買肉，一路上挺折騰的倒是，好吧我是個急性子，事情沒辦完，總感覺不對勁

水源：比利時雪佛龍（這啥地方來著？）
口感：還沒喝勒

雷克斯的水飲集：這裡

水．西藏冰川礦泉水 5100 TIBET SPRING

之前一直很想買的．西藏冰川礦泉水，之所以沒有買的原因是小小一瓶要價RMB$10塊錢左右，畢竟是祖國產，在瀋陽買就不便宜，離開中國總不可能半價吧？所以只好耐心地等，直到某一天發現特價約RMB$4塊錢，哎唷威！趕緊入手

喝起來倒是沒有特別感覺，更好奇的是若在西藏當地，價錢會是如何？5100似乎是西藏水源地地名的意思，真想去西藏溜搭溜搭個十幾天

水源：西藏當雄縣曲瑪弄
口感：好像沒有特別感覺

雷克斯的水飲集：這裡

中國．內蒙古．锡林郭勒盟正蓝旗桑根达来镇．牛肉乾

中國．內蒙古．锡林郭勒盟正蓝旗桑根达来镇．牛肉乾。

雷克斯我有同事是內蒙古的漢人同志，有時會帶牛肉乾回來，雷克斯我嘗了幾回，和台灣的牛肉乾ㄦ不同，屬於堅硬的牛肉乾，所以牙口不好的人不能吃

問了下來歷，這是同事家自個做的牛肉乾，沒有品牌，沒有關係搞不到的，哎呀好使哈哈哈哈！桑根达来在蒙语中指的是富裕的海，同事特別翻譯翻譯讓俺見見世面，只好寫出來了。另外也傳了些草原的生活照片給我瞅瞅，有機會應該再去內蒙古看看草原，上回去的內蒙，沒有在草原騎上馬，吃個烤全羊，住個蒙古包，感覺不太紮實ㄦ！

料理．香菇炒雞

繼上回的花雕雞，來一趟超市，另外買了雞小胸肉，想說可以炒別的菜，嘗試一下，於是就做了這道香菇炒雞。沒啥特別之處，就是加了點米酒下去炒，酒香的效果是有出來，但問題是雞小胸肉太大塊，犯了個錯，還是得切丁下去炒，否則畫面效果實在不好，成品如下圖照片，把雞肉拿掉，剩下的香菇小炒像話多了冏

好吧得到了經驗，以後不再犯，也話說這料理好像還是用雞腿肉比較好使。晚上做菜，在日光燈下拍照顏色總是很奇怪，以後還是盡量中午做飯好

料理．花雕雞

最近料理得意之作．花雕雞！成功！歐耶！之所以做這道料理，要從去年衝去鐵西吃豬肚雞開始說起來，那天去吃豬肚雞火鍋，店內有賣花雕酒，因為瓶子可愛，一看就想買，本想買了帶走，結果上網看了價格，我去，價差甚大，於是回來網購
　
結果買了花雕酒，一路放到今年，想想不能再拖下去了，於是備好材料，炒了一盤花雕雞，味道方面是可以的，就是雞肉不夠乾，少了些風味，沒關係材料還有下回再調整
　
阿哈哈哈，滿意！好使！歐耶！

料理．香菇冬筍蒜頭雞湯

本來打算煮的冬筍蒜頭雞湯，可以吃兩天，所以買了兩塊去骨雞腿肉，尷尬的是冬筍太少，隔天要煮湯的材料不太平衡，巧的是剛好領導送香菇和木耳來，噢耶太剛好了哈哈哈哈！所以香菇冬筍蒜頭雞湯就這麼出來了，其實我也就是把昨天的湯加材料繼續煮而已

研究發現，冬筍的價格在高檔超市裡貴兩倍，我這次買的冬筍大小是十塊錢，乘以兩倍大概台幣一百塊一顆冬筍，奶奶的真貴，買不下手，改天再去量販超市買划算

料理．冬筍蒜頭雞湯

某日買菜，看到架子上擺著冬筍，想著好久沒煮筍湯來喝，於是先買了一顆筍，但問題是沒有買肉，個人不太想挑骨頭，於是到了另外一個超市，買了去骨雞腿肉，再來就是回家煮湯了。話說這還是我第一回削冬筍，明明買了不小一枝，結果削完皮後沒剩下多少，好吧長知識了，以後買筍要買大一點的，不然真沒剩多少筍可以吃，照片那一枝也就夠我吃兩餐的飯，還特地少吃了點，免得煮第二次時料不夠

個人偏好湯裡放蒜頭，感覺特別香，好使

極限特工2．重返榮耀 X RETURN OF XANDER CAGE

和友人約吃飯，接著看電影，倒不如說是為了看電影，順道約個吃飯，反正餐廳和電影我都有興趣，自己一個我也會處理的。我會進電影院看的電影不多，這回的極限特工2．重返榮耀  X RETURN OF XANDER CAGE 是其中一部，第一集在2002年演出，距今15年前，最近不少老電影拍出續集，例如ID4星際終結者，雖然ID4的第二集劇情我認為非常糟糕，這回試試 X，還好沒有讓我覺得電影票白花，更覺得應該看 IMAX

相較第一集，Vin Diesel 依然帥氣，最大的不同點就是加入許多新生代演員，最近的老片新拍都這麼做，有點世代傳承的感覺，雖然大多數人想看的還是老派主角明星，這可能也跟年紀有關。個人認為故事場面雖精彩，但很多不必要的演員說實在還是可以免了，根本不重要沒有也沒差，相對的主角戲份壓縮不少，角色多導致電影節奏需要飛快，也覺得不夠過癮，對比第一集特別明顯

當然，電影裡美女越多，我是不會有太多反對聲音的，也話說那經典大衣，莫非真放了十五年重出江湖？那大毛毛大衣氣場可不是每個人都鎮得住的，好使

惡靈古堡．終章 RESIDENTEVIL THE FINAL CHAPTER

惡靈古堡六．終章，第一部惡靈古堡從2002年上映至今，已過十五個年頭，原本的兩到三年拍一部電影，直到第五集因為女主角Milla Jovovich生寶寶去了因此電影拍攝中斷，隔了五年才上映，2017年上映終章，這部改編電玩遊戲的大作電影，或許也到此告一段落了？
　
平心而論，雖然電影是改編的，但結局總算能把各集串聯在一起，最後回到雨傘公司大本營，個人覺得比較可惜的是，終章里並沒有很多厲害的怪獸，僅有天空中會飛的那個，反而是人的部分表現較多，經典的雷射牆再度出現了一次，只是我一直搞不懂那雷射牆明明就是要幹掉入侵者，那為啥不一開始就放大絕招弄個蜘蛛網牆過來？好吧畢竟是電影，不能讓主角掛掉，套路，都是套路
　
惡靈古堡系列電玩，我只玩過1~3代，僅有二代破關，為什麼？因為我沒有PS主機，惡靈古堡二是當時用N64玩耍的，印象特別深刻，男女主角劇情都玩了好幾遍，只有終極的豆腐模式沒破（那也太難，只有把小刀怎麼跑？）
　
這回路經萬象城，查了查電影時間剛剛好，立馬買票看了場電影，也算把這多年的老電影做個ENDING，有嘆了口氣的感覺，十五年了阿，剛接觸惡靈古堡的時候，我還是個國中生呢，不知道這輩子有沒有機會見到惡靈古堡電玩的完結篇？

海克力士 Heracles

Heracles，希臘神話中最偉大的英雄，主神宙斯之子，相關的電影很多，這回由巨石強森擔綱主演，相對於神話故事，此片為現實人類生活，唯海格力士還是英雄等級，力氣巨大。本以為會看到的大場面怪物戰爭場景，此片沒有，也是另一種希臘神話故事的展現，以人為出發點，而不是一個英雄放大絕招鎮壓全場

但，個人認為最有趣的不是 Heracles，而是片中一個總想死亡的老兄，只是一直還不到時候（笑。想起更久更久之前在朝代電影院看迪士尼版的Heracles，這才想到好像本片裡感覺沒有第一女主角之感，好像有點可惜（？

鬼吹燈之尋龍決 MOJIN-THE LOST LEGEND

前陣子在天津，中午吃完飯逛逛商場，其實也沒什麼好逛的，於是來看電影，坦白說真沒啥好看的，還好鬼吹燈之尋龍決還算湊合，意外的是還不錯看，相比上一部的鬼吹燈九層妖塔不知道在演什麼鬼之下，尋龍訣真心好使不少，雖然反派大多還是挺腦殘的就是
　
雖然類似的盜墓連續劇，因為中國禁止盜墓，一改編下去都是亂七八糟，好險電影沒這麼做，不然那可真是爛到爆了，譬如那啥鬼吹燈九層妖塔，以及電視版盜墓筆記

中國．沈陽．湯城茉里 TANG CHENG MOLI

雷克斯在沈陽的四周年慶，決定找大夥一起吃個飯，前些日子來了湯城茉里用餐一回，覺得不錯合口味，琢磨著何時再訪，剛好本來要訪的新鮮不好使，團購卷晚上才能用，咱們就打算吃午餐，於是我決定來此處補完烤鴨，好使一番

萬豪酒店旁的巷子，俗稱土豪一條街，老沈陽有權有勢有錢的人不少居住在此處的一片別墅區內，近期靠馬路的這一面，開了幾家餐廳，能在別墅裡用餐，著實難能可貴，在下也好想要有這麼大的房子哎

上回用餐加上這回，湊齊鴨雞豬牛魚五種動物，阿彌陀佛願您們一路好走。菜品味道皆不錯，適合我們這些南方人口味，二樓環境比一樓要好，更安靜，也有包房，請朋友吃飯是可以的選擇，旁邊還有家奉天小館可以吃東北菜，真是方便

這回個人最驚豔的菜色是一道木瓜。哥是會做菜的人，自然明白木瓜要切成這樣，沒有三兩下功夫那絕對不行！不信你自個ㄦ買個木瓜切切看，保證亂七八糟切完變成啥都看不明白，這道木瓜確實讓我眼睛大亮，長見識，也想起當年常切到手指的情景

嘛，是在沈陽我會想再訪的餐館之一，您們參考。在瀋陽已經待了四年，最近已經沒有特別想去的餐廳了，剩下幾家大餐廳價格都不斐，需要湊人數才方便用餐，因此進度緩慢

暫時沒有什麼 BLOG 好寫的意思~