2018年9月21日 星期五

新加坡黃亞細肉骨茶 NG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSE

友人難得回台灣,約個飯吃吃,雖然我已回台許久,但回來後沒對什麼餐廳特別有興趣,一時之間不該選那兒好,突然想到之前逛新光時經過的新加坡黃亞細肉骨茶正在準備開幕,查了查時間現已開幕,剛好就選在此地



不知道是不是開幕時段火熱人潮已過,雖然晚了飯點一些,但不需要排大隊,剛好第一順位的等位,後面有組傻逼還問我們為啥不往前去點餐,好險俺修養好,客氣的回答,不然我連開口都不想

點了一個套餐,原以為是兩人份,結果其實是單人餐,本想多點,又想說稍微吃點好,待會還可以換地方下午茶,於是多點了一道腰子,本來是想點豬肝的,無奈限量是殘酷的,已售罄,大中午的這豬肝可真是火熱

至於招牌的肉骨茶,沾醬風味特殊,湯則是濃濃的胡椒味有些辣口,但感覺應該是挺營養的?之前有說過馬來西亞和新加坡肉骨茶的區別,一黑一白,這回也算是嘗到新加坡肉骨茶了,真要我選,還是胡椒味的肉骨茶比較好,醬油味的肉骨茶好像滷肉之感

話說之前友人去新加坡玩給我的伴手禮,新加坡肉骨茶茶包,倒是還沒派上用場來著

沒有留言:

張貼留言