料理．乾煎烏魚子

台灣特產：烏魚子。這回從家裡帶來了烏魚子，其實本來是不太想帶的，因為我並不是很愛吃這個，不過想一響這玩意挺貴的，而且我並沒有料理過，好吧那就帶來瀋陽處理下！

一般來說，烏魚子標準做法是在表面抹一層白酒，而後點火，等火焰燒完後即可食用，雷克斯我先處理了一半，坦白說失敗了，我用了米酒，不知道是不是酒精度數不夠的關係？（34%）根本燒不起來阿幹！而且宿舍裡也沒有明火，最後變成半乾煎加燒烤的方式處理（因為用煎的好像效果沒有很好，不夠金黃色）

讓我們再來看看烏魚子的功效：有養血，通經，催乳，補脾，益腎，滋陰，調經，止帶功效 看看功效，基本上適合女性食用啊哈哈哈哈（笑

俺一個純爺們吃的效果就是補脾，益腎了！（也好使！