2017年2月19日 星期日

一幻拉麵

這回跟友人約吃飯,認識也十年有了,近年他口味改變,竟然說要吃拉麵,記得以前說的是麵條他不愛吃,每回聚餐都不是麵,上了年紀,總有些事情會改變的



一幻拉麵貌似是近期日本的拉麵店在台北開分店,坦白說在台北我也吃了好幾家日本拉麵,真想去日本吃吃在地的拉麵,而一幻拉麵特色是蝦味湯頭,這點引起了我的興趣,否則若是豚骨醬油味增鹽味這些基本款,那我是要換餐廳的,蝦味湯頭第一回品嘗

運氣不錯,到達時是下午五點營業的第一批客人,不用排大隊,好使。看了看MENU,能選擇的不多,蝦仁煎餃真心不錯,是好吃的煎餃。蝦味拉麵個人覺得不錯,基本上正統日本拉麵的分店味道都不差,真材實料的話價位當然要高點,可以接受的

也話說瀋陽這裡,日本料理多,但真沒特色拉麵館,目前吃過的每家日本拉麵基本上都長一個樣,沒啥特別。不過最近有得知一下友人吃過強力推薦的拉麵,就是太遠了,光過去就要一個小時左右,改天寡人再衝過去瞅瞅,一路向北找拉麵(?

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