2016年8月11日 星期四

莆田 PUTIEN

莆田 PUTIEN,號稱新加坡最佳餐廳,最近剛拿到米其林一星,這回和老友的聚餐就選在此處,地點位在ATT百貨樓上,旁邊就是海底撈火鍋,俺是沒興趣在台灣吃海底撈啦。對新加坡肉骨茶還是比較有興趣的,個人喜歡喝湯,湯重要,喝湯好!



點了幾道招牌菜,清蒸黃花魚、新加坡肉骨茶、冰心榴槤酥、莆田悶麵等等,最後把清單照了起來,我就不多詳述了。肉骨茶的味道挺好,店裡冷氣強大,喝碗熱呼呼的湯真心好,暖和身子,話說原來肉骨茶裏頭有許多大蒜,這點我倒是不知道。莆田悶麵真心不錯,連友人家小姑娘都吃了好幾碗,要知道小朋友對食物最挑剔了,不好吃的不吃呢!

整體說來是挺滿意的一次用餐,店家內建洗手間,我就說怎麼ATT六樓沒洗手間哩?原來都是餐廳自己內建的(笑),也話說我們三人一小孩,可算是點了不少菜(驚)

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