中國．沈陽．聚一合麵館

話說這家麵館是看大眾的朋友分享出來的餐廳，當時看到就知道我得來了，為什麼呢？因為有蕎麥牛肉麵！這個特別雷克斯我在台灣也沒吃過，必須要來嘗嘗看

這幾天天氣沒那麼冷了，於是找了天周末前往吃麵，距離並不方便，位在南市場地鐵站附近，之前都是來找咖啡館，也有好幾家酒吧在附近，雖然沒幾家感覺好使的，只有一家有狗狗貓貓的咖啡館比較有趣，其餘的竟然都已經下午時間都還沒開門，誇張

聚一合麵館是一對老夫妻開的麵館，主打粗糧麵，有蕎麥麵以及玉米麵，就是沒有一般的麵條，這樣挺好的有特色，雖然我覺得多一種普通麵條應該也沒啥區別？

下午時間就我一個來用餐，邊吃麵大爺邊跟我聊天，知道我是台灣來的後，還算我便宜點哈哈哈，理所當然要幫他打個廣告，但平心而論，這家麵館的味道是挺好的，要不是地點真心太遠，雷克斯我肯定三不五時來吃個麵，點些小菜之類的

這回吃的是蕎麥養生牛肉麵，麵條有口感滑潤有勁，不知道是怎麼做的？老闆是說麵是自家做的，有機會請教請教。話說這大爺老家在吉林，剛好是我想去還沒去的地方！本來是去年冬天要出發的，只是太懶沒去成，今年年底有機會要衝一下，看霧淞！

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