2015年1月25日 星期日

中國.蘇州.正宗藏書羊肉店

在蘇州吃的第二回藏書羊肉,不同的是自己來吃,主要是今天感覺特別冷,想吃個食物暖活暖和身體,於是來到宿舍附近菜市場旁邊的正宗藏書羊肉店,吃個羊肉



點了碗羊肉麵,想說難得奢侈一點,多點了份炒羊肚,大約RMB$50塊左右,難得豪邁了一把。蘇州麵都是細麵,在蘇州吃了幾家麵條,除了陝西麵以外真沒看過寬麵,所以這碗羊肉麵也是細麵,雖然是細麵但麵的口感也不錯挺好,冬天吃舒服

至於那份炒羊肚可真心悲劇了,主要是老闆口味的關係,黑嘛嘛的整個很重口味,不然青菜其實可以多吃一點的,但是您看照片可發現這炒羊肉好像醬油不用錢似的,滿盤都是!最後只好把羊肚挑出來吃一吃,青菜就放棄了,全吃下去我想很傷身

在蘇州吃羊肉,自己一人可以點羊肉麵或者羊肉湯。倒是有點像台灣的黑白切,想切什麼部位自己選,人多點可以點羊肉鍋,挺方便的。不過個人認為只切羊肉還是不太便宜的,真的要節省一點吃羊肉,還是買肉回家自己煮比較實在

也話說後來才發現,這天2015/1/6號是農曆節氣的小寒,吃點熱食暖暖身剛好






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