2013年10月2日 星期三

中國.瀋陽.百家姓牛肉麵

在中國各地都可以發現台灣料理,路上最常見的是一台小推車的路邊攤,賣的是台灣沒有的台灣手抓餅,而不知道的大陸人知道台灣沒有這玩意後都會十分驚訝,喔.在大陸的台灣手抓餅跟在台灣的手抓餅是兩回事,改天我再寫篇 Blog 比較給各位看看



搭上2013全運會熱潮,瀋陽渾南新區奧體中心對面的億豐時代廣場,開了一區台灣料理,由士林觀光夜市引進,一個餐廳似乎是搭配一個台灣師傅駐店,如同這次的百家姓牛肉麵,在內地遇到老鄉真有親切的感覺,也感謝這老闆請我們喝了杯豆漿

這天剛好從中街回來,地鐵上接到同事約吃飯,巧的是地鐵剛好在要下車的地方,本來在萬象城超市已經買好壽司準備帶回去當晚餐,就這樣變成牛肉麵的小菜,吃牛肉麵配握壽司這還是頭一次。慶幸的是好鮮有來吃別的,否則這握壽司實在不好吃下次絕不再買

可選擇的牛肉麵口味不少,價格也跟台北市價位差不多,這次點的是蕃茄牛肉麵&藥膳牛肉麵,個人覺得藥膳因為有加人蔘的關係,吃起來有點苦苦,而且有奇異的味道。而配合當地人口味牛肉麵味道也特別重,比在台灣吃起來還鹹,我在瀋陽也待了一段時間倒是覺得還好,但附贈的冬瓜茶飲料可真是馬上就喝完,果然是台灣餐廳不然怎會有冬瓜茶!

這碗麵下去搭配上最後免費的豆漿實在超級飽,雖說如此感覺這一台灣食物區顧客冷冷清清沒什麼人,到了冬天可能更冷清,希望別很快就黃了就好,我還買了儲值卡呢

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