2013年7月5日 星期五

中國.沈陽.船歌魚水餃

船歌魚水餃來自青島,中國北方才有的餃子館,至少目前雷克斯我在其他地區尚未看到過,餃子麵條可以說是東北的食物之一。船歌魚水餃其實我有路過不少次,感覺是大餐廳所以一個人沒好意思進去,後來想說管他的,走進去就吃一盤水餃不行再說



本打算吃的是墨魚水餃,黑色餃子皮看起來整個很特別且吸引人,黑不隆冬的水餃沒看過了對吧?誰知菜單翻了翻,看到了全家福水餃,竟有鮑魚海參墨魚黃花於四種口味!雖然價格有點貴,16個水餃要價RMB$69大洋,換算台幣這盤水餃要NT$350塊哎呀!

左思右想,這盤水餃我應該吃得起就點了下去哈哈,四種口味的水餃都是第一次吃,在台灣有牛肉水餃可就不錯了。沒想到的是鮑魚水餃裡頭除了鮑魚外還有一種不知道是菜莖還是瓜的餡料,但是味道不重,沒什麼問題,接下來的海參水餃可就尷尬,海參是配黃瓜內餡阿.....味道十分明顯,但想到這水餃這麼貴,吃就吃了!接著墨魚&黃花魚水餃個人覺得不錯,我看下次還是只點魚肉水餃就好。免得自己踩到地雷

後續還是會繼續來吃水餃,照片應該只會PO到鲅魚水餃結束,不然水餃怎麼照都一樣,還要咬一口照內餡實在是件麻煩事,還有就是鮑魚海參是不會再點了冏














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