2013年6月25日 星期二

中國.瀋陽.楊記麵館

從秦皇島回來的當晚,瀋陽北站只有一家德克士可以吃,而目前的經驗告訴我德克士的速食又貴又難吃,於是毫不考慮地搭上地鐵,打算到營盤街地鐵站附近尋找食物。買完麵包後,選定了這家和我同姓的楊記麵館,想想應該味道不錯,東北的麵條挺好吃



並不想吃肉,於是只點了老北京炸醬麵&一盤蒜蓉青菜,個人覺得青菜不錯就是油了點,但是沒問題,多吃油青菜再怎麼樣也比多吃油燒肉健康。而北京炸醬麵就有趣了,我跟同事都不吃黃瓜,於是特別交代服務員不加黃瓜,服務員則很訝異的問:怎麼不吃黃瓜?黃瓜挺好吃。我回答可能上輩子我跟蔬菜的瓜類有仇吧

楊記的麵條有彈性的好吃,雖然大碗我還是嗑光光,下次有機會再多光顧幾次吃吃不同的菜色,這家的性價比個人認為是不錯的,而某天下午聽聞某同事竟然不吃麵條,挖賽我不吃瓜還算可見,不吃麵條這個可就太稀奇啦!我還以為東北人吃麵條很習慣呢!

某一天晚飯中槍,兩菜都不是我能吃的食物,雖然外頭下著大雨,依舊走了四十分鐘來訪,這時剛好是用餐時間,裏頭坐滿東北人們好不熱鬧,頗有當地特色。只是店裡頭味道實在夠嗆,炒菜的油煙味抽菸的煙味混雜在一起,差點沒把我給熏死。這次目標是牛肉麵,上次對炸醬麵有不錯的印象,結果這次的牛肉麵完全是地雷,看來只能點冷面會比較好吃,而湯在我淺嚐一口後就不碰了,那到底啥玩意煮出來的阿!?

一個人來訪我會點個麵,加一盤青菜。雖然一盤青菜要價新台幣NT80元,但比台灣熱炒一盤青菜便宜,而份量真結實多了,在大陸我吃的青菜真的比在台灣多








雷克斯的牛肉麵記錄 雷克斯的牛肉麵地圖

沒有留言:

張貼留言