大陸．成都．陳麻婆豆腐

四川為麻婆豆腐起源地，有機會來到成都當然要品嘗下正宗的麻婆豆腐試試看！據雷克斯的經驗，在這使用Google Map找店家及地址，實在有點不靠譜。譬如本來打算前往的是總店，結果到了地址所在，發現根本沒有那家店，而且地址還是官方網站上公布的！

幸好那條路上有兩家，陳麻婆豆腐為麻婆豆腐創始店，起源於一位女老闆，老闆娘臉上有些麻子，於是大家稱呼為陳麻婆，從清朝1862年創立至今，真的是百年老店阿！陳麻婆豆腐曾發生過一次火災，因此店家有遷移過，而這次去剛好外部又再裝潢，不過不影響食物就是

因為只有一人，不敢點太多，於是點了碗米飯（好大一碗），一份麻婆豆腐，一份紅糖豆花。本來是想點宮保雞丁的，也是道有名川菜，不過想到吃不完浪費，所以這次就沒點，留點期待下次來成都可以嚐嚐，下次如果再來要吃川菜系列，這次以小吃為主

台灣的麻婆豆腐微辣偏甜，拌飯吃很下飯，這兒的麻婆豆腐就可以說是麻來形容，端上來紅紅一片，吃下一口豆腐，嘴巴就全麻了冏，天啊原來這就是正宗的麻婆豆腐，果真是太厲害，對我們這種吃辣不是很厲害的，一口口都備嘗煎熬

還好寡人有遠見，點了碗甜豆花配著吃，但還是抵擋不了正宗麻婆豆腐的攻勢，食物吃一半就放棄，雖然有些浪費可也沒辦法，我盡力了。陳麻婆豆腐一樓是小吃區，二樓則是川菜區，因為只有一個人就只能坐樓下了，不然樓上的位置還是較舒服氣派些

陳麻婆豆腐中國官方網站：http://www.chenmapo.com/