台北．老媽子牛肉麵

這是網友推薦給我的牛肉麵店。本來是沒打算插隊先行前來，不過老媽子牛肉麵離美麗華比較近，剛好最近出了新書，想說快快吃個午餐下午去誠品看書，就決定前往老媽子試試味道，既然有人推薦想必味道不會差

老媽子牛肉麵就在絕活蔡牛肉麵旁邊十公尺左右，仔細想想上次經過就有看到。下午約接近兩點時到達，還沒到門口就聞到一陣濃濃的紅燒湯頭香味，點了碗小的牛肉麵。小菜櫃上寫著：麵自己端，小菜自取，於是雷克斯我站在旁邊等麵，結果老媽子煮好問我坐在哪兒？我想應該是客人太多應付不來時才得這麼做吧？麵有三種選擇，雷克斯本次選了寬麵，端上來才想到手工麵才是最粗的，不過老媽子的麵條有咬勁，粗麵也行

這裡特別介紹老媽子的牛肉給的可真不少，一碗NT100大洋如照片所示有著滿滿的牛肉，而且湯裡還有牛肉沒有全翻出來！哇塞來這裡牛肉數量絕對讓你大呼過癮！湯頭是紅燒小辣，今天剛好穿白色的衣服怕沾到外套不敢脫下來，悶著頭喝了半碗湯實在太熱還是放棄，有點可惜...恰巧鄰桌點了大碗牛肉麵，雷克斯瞅了一眼發現只多十塊錢份量實在大不少阿！老媽子真可說豪邁大方，這才像是吃牛肉麵嘛

相比之下旁邊的絕活菜就沒有老媽子生意來的好，而觀察發現似乎許多熟客來吃麵都會和老媽子抬槓一兩句，相信這親切感也是客人來用餐的喜歡點之一，店內裝潢普通但有吃牛肉麵的味道，另外有賣牛肉湯NT260元，想必也是滿滿的牛肉吧！說真的要是家附近有類似的牛肉麵店那可真不錯呢

老媽子牛肉麵
地址：111台北市士林區中山北路六段316號
時間：中午11:00~14:00，晚上16:30~2100，星期六休息

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