台北．小上海林師傅牛肉麵

小上海林師傅牛肉麵，坦白說不在計畫之內，本來是打算吃附近的另外一家3巷五弄，只不過似乎禮拜一公休碰了個關門，在附近走了一圈想一想來都來了多增加個蒐集吧！許久沒有來到民生社區，上次來也只是路過買查理布朗布丁，更上次來是高中讀書的時候，更上上次是小學來做報告找資料，來的次數少到用手指都數得出來

在附近晃了兩大圈，今天氣溫在冬天裡顯得特別的高，再走下去會滿頭大汗，在小上海外頭瞅了瞅店內客人不少，就決定入內吃飯。點了基本紅燒牛肉麵NT$130，觀察結果店內的廚師服務員都是外地口音，不過是不是上海人這我就聽不出來。牛肉選用牛腩肉，肉給的數量不算少，是近幾次看到比較多牛肉的店家，麵條普通，湯頭有些特別，像是紅燒口味淋上醬料，還是說因為雜質比較多？

選了中間第二方桌位置，店內有開冷氣，奶奶的剛好吹到我頭上，不過吃牛肉麵本來就會熱剛開始也還好，後來冷氣關掉就真的越吃越熱呼。吃完了麵，記下了地點，下次必須再來附近一趟，附帶一提民生社區警察取締挺頻繁，可能是警察局就在附近，警察沒事出來巡邏就看到，雷克斯我吃個麵回來就看到兩起被取締，一件路邊停車一件機車被攔下來估計是違規轉彎之類，來到附近交通還是要遵守些

對了最有趣的是，店家外頭招牌是寫著林師傅，店內使用的衛生紙上印著蔡師傅，這究竟是怎麼一回事兒呢？另外小上海的筷子也有趣，握柄的地方是塑膠材質，下方則是鋼筷材質，第一次看到這種筷子，挺有趣的。而且每次來這種類似的店家最討厭的就是會想點小籠包，問題是只有自己一人怎麼吃啊

小上海林師傅牛肉麵
地址：台北市民生東路四段62號
電話：02-2718-5783

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