2013年1月21日 星期一

太龍軒拉麵

東區真的開了不少家拉麵店,多數集中在市中心。前陣子才吃了山頭火&鳥華&屯京,根本不知道太龍軒是怎麼冒出來的!? 不知太龍軒是從哪冒出來,但也罷人家開店也不會通知我哈哈。這天和友人相約來吃大龍軒,本以為會有大排長龍的窘境,好險並未發生,估計是附近有太多的拉麵店分散了人潮和新鮮感吧,而太龍軒的知名度應該也還沒有那麼高,畢竟是在SOGO樓下小小的位置



太龍軒的湯頭是濃厚醬油豚骨,這還是第一次遇到,原來除了鹽味味增豚骨以外還有這種湯頭,想必十分濃郁,喝起來也真的濃郁有點鹹,但應該很營養,所以雷克斯同樣的喝光光。可選擇的拉麵種類不多,雷克斯我點了太龍盛拉麵,也就是基本拉麵的進階版,多了半顆蛋&蔥&海苔&一片叉燒要價NT70元,值不值得就見仁見智了。麵條是第一次看到的粗麵條,口感佳有彈性,這種味道感覺就是和台灣麵條不一樣啊!

點了套餐多加了餃子&炸雞,幾乎是每次吃拉麵必點,雷克斯覺得炸雞鮮嫩多汁只是皮不太喜歡,而餃子就真的沒興趣不是我的菜。完食以後真的很飽,本次沒有加麵,最近真的吃不太多。看到隔壁一位先生點了大碗拉麵配上燒肉飯,大口嗑完的速度我面才吃到一半,雖然本來也想點個明太子飯試試看,只是吃完麵就放棄了









太龍軒拉麵
地址:台北市忠孝東路四段45號B1(太平洋SOGO美食街B1)
電話:(02)2711-8904
時間:10:00~21:30

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