Secret BBQ

好久沒有烤肉了，一來是因為準備材料很麻煩，二來這種天氣烤肉會中暑，三來.....反正懶的烤肉就是會有一堆藉口來著，總之要感謝這次朋友的邀請，有好多好料，改天也讓我做東一下吧，但是可能不烤肉XD。認識了許多新朋友，Nice to meet you  :)

參加了這次BBQ聚餐，突然想到以前當學生時的班聚，大伙一起做飯來吃，我跟蕭董阿文有夠忙碌，但是很有趣。PO幾張相片讓大家聞香一下：

筆記：
1. 牛肉如果用煎的做法，需將水分吸乾，可用餐巾紙吸水（只是有點浪費紙）
2. 麵包上塗的是新鮮雞肝做成的醬，搭配啤酒簡直完美（但我不會做）
3. 真材實料的芒果冰沙，不惜成本的大量芒果主角，外面賣肯定要一百塊一杯
4. 果然我烤肉生火的功力還是不錯的~
5. 在我身上可能找不到什麼肥肉，膽固醇倒可能很多，管它有沒有瘦肉精!?

OK，改天必須要請教一下食物做法，尤其是那雞肝醬