2012年6月18日 星期一

台北.熟成21牛肉麵

內湖大賣場商圈裡獨特的一家牛肉麵店,熟成21。 坦白說以前在大賣場打工時,附近晃了很久應該挺熟的也沒聽過,應該是開幕沒有幾年吧?店家提供基本的紅燒牛肉麵湯頭,本來是想吃半筋半肉麵,結果賣完了,蛤賣完了!是生意太好還是怎樣!?


想一想算了=吃個別的,三百以上的不想點,試試看牛肋排,牛肋排跟牛小排是相同的肉嘛?我不知道,店員說是就是了。四塊厚牛肉可自選麵粗細,還算不錯,特別的地方是調味可以自己來,不過我比較喜歡店家都有自己的特別味道,像熟成21這樣的湯頭,個人沒有經驗的感覺,最喜歡的地方是牛肋肉沾店家的辣豆瓣醬好好吃噢!



在誠品看完書回程時突然想到這家店,順道去吃晚餐,剛好是最後一位客人,吃完店家都打烊了,所以剛好照到漆黑的店門口,我看也只有我才會PO出這種門口照片吧。對了店家的碗好大十分的大。

熟成21牛肉麵
台北市內湖區民善街128號(美福食集1F)
電話:(02)2794-6889
營業:一~四11:00~20:00 五~六11:30~21:00

雷克斯的牛肉麵記錄 雷克斯的牛肉麵地圖

沒有留言:

張貼留言