2011年7月10日 星期日

台北.中壢新明牛肉麵

這是在桃園中壢的一家牛肉麵老店,不過Rex我吃的是新開的分店位在中和,從開設連鎖店跟泡麵的口味都有的情況看來營業的很多元化,估計原創始人應該已經翹著二郎腿退休了吧?但後來查一查,新明老牌牛肉麵打著全台僅此一家別無分號,尷尬這是怎麼回事來著?我吃到山寨板的新明牛肉麵嗎?


今天同樣是個大熱天,坦白說根本不太想吃個熱騰騰的湯麵,不過因為有段時間沒收集就。。。還是吃一下好了。點了清燉的湯頭,雖然是清燉的,但是一樣有著微辣的口感,看來這家可能還是點紅燒比較道地。但是現在是夏天阿。。。

中壢新明牛肉麵
新北市中和中山路400多巷與中正路轉角口

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