台北．老饒牛肉麵

之前筆記裡的其中一家，據說是木柵牛肉麵的扛壩子，仔細查查木柵也的確沒幾家牛肉麵。因為沒什麼機會去那附近，所以拖了很久，今天決定拓展牛肉麵蒐集地圖，雖然距離一百家還有一段距離...

招牌寫著從民國五十四年開到現在，從店員清一色上了年紀的情形看來所言應該不假。店內沒有菜單可以選，我猜人多的時候場面應該很混亂吧？紅燒的湯頭有著樸實的味道，牛肉雖然只有四塊不過挺厚實，小碗NT$90也是便宜，有興趣的朋友可以試試看味道囉~

老饒牛肉麵

台北市文山區木新路二段256號1樓（鄰近恆光橋）
02-8661-5892

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Leona Lewis．Bleeding Love

Closed off from love
I didn't need the pain
Once or twice was enough
And it was all in vain
Time starts to pass
Before you know it you're frozen

But something happened
For the very first time with you
My heart melts into the ground
Found something true
And everyone's looking round
Thinking I'm going crazy

But I don't care what they say
I'm in love with you
They try to pull me away
But they don't know the truth
My heart's crippled by the vein
That I keep on closing
You cut me open and I

Keep bleeding
Keep, keep bleeding love
I keep bleeding
I keep, keep bleeding love
Keep bleeding
Keep, keep bleeding love
You cut me open

Trying hard not to hear
But they talk so loud
Their piercing sounds fill my ears
Try to fill me with doubt
Yet I know that the goal
Is to keep me from falling

But nothing's greater
Than the rush that comes with your embrace
And in this world of loneliness
I see your face
Yet everyone around me
Thinks that I'm going crazy, maybe, maybe

But I don't care what they say
I'm in love with you
They try to pull me away
But they don't know the truth
My heart's crippled by the vein
That I keep on closing
You cut me open and I


And it's draining all of me
Oh they find it hard to believe
I'll be wearing these scars
For everyone to see

I don't care what they say
I'm in love with you
They try to pull me away
But they don't know the truth
My heart's crippled by the vein
That I keep on closing
You cut me open and I

Keep bleeding
Keep, keep bleeding love
I keep bleeding
I keep, keep bleeding love
Keep bleeding
Keep, keep bleeding love
You cut me open and I


Keep bleeding
Keep, keep bleeding love

台北．老兵曾王記牛肉麵

偶爾去中和一趟，要保握機會好好吃吃，趁著雨還沒落下，趕緊試試新店家。基本上環境跟口味都還不錯，應該是紅燒湯頭，口味像清燉也十分順口，這到底是該怎麼算？若要挑剔的地方就是周圍不好停車跟價錢算有點高吧？

老兵曾王記牛肉麵
新北市中和區員山路453號
02-2226-8733

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台北．金春發牛肉麵

台北美麗華對面不知何時出現了一家牛肉專賣店金春發，可能是商圈的關係吧？這天Rex從美麗華誠品出來，就順道去試了試味道。先來張圖：

　
因為當時有點餓，於是又點了牛肉拼盤，這時發現牛肉拼盤小小盤又好貴真心悶了。牛肉麵湯頭跟肉真是不錯，清燉是我的最愛，湯頭濃郁喝起來很舒服。牛肉也是清燉的，所以要沾特調的沾醬才行，不然就吃原味。麵的話。。。煮的有點爛，充滿湯汁的味道，這就得看個人喜好，Rex是不太喜歡啦
　
有經過美麗華的朋友
不想吃百貨公司美食街，不妨到美麗華對面散散步，吃些小吃，不錯噢！
　
金春發牛肉麵
台北市中山區北安路833號
02-8509-1828

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台北．真極品牛肉麵

家裡沒食物，還是當老外。真極品也是經過了很多次，一直都沒進去，就今天了！不知道老闆是不是看了真蓋特這部強大的作品得來靈感，才取名為真極品牛肉麵？

店內感覺總共只有三位員工，兩個外場一位內場。但是服務態度不錯，雖然感覺有點忙不過來，整體吃起來還挺順口的，家常便飯都是OK。小菜都很美觀，可能有機會會再進去看看

真極品牛肉麵

台北市內湖區金湖路362號

02-2634-7896

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台北．山東牛肉麵、水餃店

基本上名稱是山東或是山西開頭的牛肉麵有好幾家，可能是因為這些字眼比較容易吸引顧客的關係吧？不然Rex覺得很多店都應該叫做台北牛肉麵才對。這時候也可發現，如果只是想做做小生意對店名就不會那麼要求

牛肉麵才八十元的價格在台北市又是一家難能可貴的店，而且料實在味道也不差，雖然不有名，但是要真心推薦一下。尷尬的是沒記地址，我在哪裡吃的阿！？

山東牛肉麵、水餃店

台北市汀洲路二段與廈門街25巷附近

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台北．小林麵館牛肉麵

同事Annie推薦了一家牛肉麵給我，店內也的確常滿滿的人。於是有一天剛好順路，就去試試看味道，中午用餐時間人爆滿，最好早點出發避免等待。還是要再抱怨一下，熱阿！

滿滿一大碗，不過麵沒有很多，可能不太適合食量大的朋友。牛肉屬於比較乾的口感，味道不錯不過不是我愛的，紅燒湯頭有著些許中藥味道。有點像之前去王家麵館吃的感覺。據說小林麵館有名的是麻辣鴨血以及豆腐來著，耶？

小林麵館

台北市中正區金門街10號

02-2363-8815

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台北．中壢新明牛肉麵

這是在桃園中壢的一家牛肉麵老店，不過Rex我吃的是新開的分店位在中和，從開設連鎖店跟泡麵的口味都有的情況看來營業的很多元化，估計原創始人應該已經翹著二郎腿退休了吧？但後來查一查，新明老牌牛肉麵打著全台僅此一家別無分號，尷尬這是怎麼回事來著？我吃到山寨板的新明牛肉麵嗎？

今天同樣是個大熱天，坦白說根本不太想吃個熱騰騰的湯麵，不過因為有段時間沒收集就。。。還是吃一下好了。點了清燉的湯頭，雖然是清燉的，但是一樣有著微辣的口感，看來這家可能還是點紅燒比較道地。但是現在是夏天阿。。。

中壢新明牛肉麵
新北市中和中山路400多巷與中正路轉角口

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